今年もやってきましたフキノトウ採りの時季が
例年どおり、飛騨荘川までフキノトウ採りにお出かけ。
今年は長女の運転で高速利用しないで。（17日）
荘川に来ると車窓から雪の様子が・・・
これでは採れそうもないと思いながら・・・
顔を出していました～
雪が残っているところで・・
3人で採ったフキノトウ・・もっとも多かったのは秘書。笑
自宅に帰ってから選り分け
夕食は、天ぷらにして独特の香りと味の
春を楽しみました。
もちろんお酒の付きの二人。笑
長女たちの分も多趣味が。
そしてあくる日には蕗味噌を。
これも大人の味と香り、大好きな二人。
温かいご飯と一緒に食べたり添え物にと
色んな利用ができます。
冷凍して来年春まで食べることがでます。
ご訪問ありがとうございます。
