小鶴 The Banana | まなふみつぐの晩酌徒然

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ビール、日本酒、蒸留酒をメインに日々の晩酌を徒然に綴っていきます

久々に芋焼酎

 

小鶴 the Banana です

 

 

 

原材料名:黄金千貫、米麹

 

麹菌:白麹

 

アルコール度数:25%

 

 

 

 

こいつはもはや、バナナ

 

とあるように

 

ワイン酵母を使用し

 

バナナのような香りと甘い

 

味わいを引き出しました

 

 

ハイボール推奨とあり

 

爽やかなバナナテイストが

 

焼酎感とともに味わえます

 

たぶん常圧蒸留なので

 

芋焼酎らしい芋臭さも

 

残っており、芋焼酎好きな方にも

 

満足できる仕上がりです

 

私も満足致しました

 

 

おつまみは

蒸し鶏とザーサイの

ピリ辛和え

 

 

ピリ辛焼きかまぼこ