今日は暑かった
でも爽やかな夏酒
静岡県由比の神沢川酒造場が醸します
スペック
使用米: 五百万石
精米歩合: 50%
使用酵母: 静岡New5
日本酒度: +4
酸度: 0.9
アルコール度数:15~16%
寸評
五百万石と静岡酵母New5で仕込む
正雪のチャレンジシリーズ
綺麗な味わい
スッキリしたフルーツ感
夏に合うやや甘めのコク
後味は酸が効いた渋さが残る
正雪、旨いなあー
おすすめ度⭐️⭐️⭐️⭐️
今日は暑かった