みなさん こんにちは
今回は家族で鈴廣かまぼこの里へ
かまぼこ＆ちくわ手作り体験をしてきました！
横浜から車
で1時間半くらいです
時間の枠はいくつかありますが、
私たちは第二回の部で予約しました
作ったかまぼこの
引き渡しまでに70分かかるため、その待ち時間を利用してランチが出来ます
着いたらまずは受付です。かまぼこの里は色々建物がありますが、体験は
体験開始の20分前には着いていないといけないので要注意です！
エプロンとキャップを装着
今回、たっくん（1）は見学ですが一応着けます
カワイイ
体験開始の時間となりました。
荷物をロッカーに入れ手を洗って
自分のテーブル特大まな板につきます。
Myかまぼこ板に名前を書きます
あとは、職人の技を見ながら頑張ります！
（急に説明雑
）
ちなみにこの包丁は、
触っても手は切れないから子供でも安心だよ
この、魚のすり身を板につける技を
手に入れるまで10年以上かかるらしい
ちなみに初体験母はこんな感じ。
左端っこ、何故かすり身が足りなくなった
この日は七夕間近だったので
星のデコレーションが無料で出来ました
かまぼこを蒸し器に入れたら、
お次は
ちくわ！！
ちくわは、作り方が2種類。
①竹の棒にニギニギするだけ
②包丁を使って達人技
子供は断然①がオススメ。
竹の棒にすり身をニギニギ付けるだけなので、一瞬で終わります！
まなちゃん（5）が作ったちくわはこちら！
すごいニギニギしたんだね
本人いわく、オラフ
を表現したらしい
言われてみれば
何となく似てなくも無いような…。
かまぼこはまだまだ出来上がりまでに時間がかかるので、待っている間にランチです！
つづく