最近また、夏になると楽しみなアレ♡
の季節がやってきました〜
静岡の心屋認定カウンセラー＆セラピスト
まーみんです（＾Ｏ＾☆♪
去年は８月に入ってからが、家庭菜園で
父親が作ったスイカラッシュだったのね。
今年はもうすでに、立派な収穫が！
デカイ！！
大きさが分からないかな？
右側はこんな感じ↓
簡単には持ち上げられませんよ〜！
で、こうなって
スイカジュースとか
カットスイカで。
美味し〜い！！
いくらでも食べられる！
いくらでも食べられる！私も毎日頂きながら、とっても幸せ
友達やお客さんにもお裾分けしたら
みんな「甘くて美味しい！」って絶賛。
それを父に伝えると、とっても嬉しそう。
あまりに立派で美味しいから、この前
「お父さん、こんなに立派にできるなんて、スイカに愛情を注ぎすぎじゃない？」って言ったら
笑いながら
「でも、それを食べるお前にも、スイカから愛情がいくだろう？」って。
そんな会話も、ほっこり幸せで
なんだか嬉しい
スイカのおかげで
たくさんの幸せや笑顔の循環ができて
私も幸せな気持ちを味あわせてもらって
ありがたいなぁって思う。
それにしてもゴールデンウィーク中の
苺の収穫からのイチゴジャムもそうだけど
私たちは毎日
たくさんの大地の恵を頂いているのよね。
大切にいただこう♪
さてさて、恒例の豆知識タ〜イム！
スイカの効能についてスイカには、カリウムが入ってるので
疲労回復や利尿作用があります。
夏バテや熱中症予防にも効果あり。
それから血流を改善してくれるので、
むくみや冷えにもいいのです。
赤い果肉のものにはβカロテンやリコピン
なども含まれているから
抗酸化作用がバッチリで
アンチエイジングにもオススメですよ。
スイカを使ったレシピって
どんなのがあるのかな？って調べたら
スイカシャーベット、スイカゼリー
それから……
麻辣スイカだって！！
ぴり辛麻辣味のひき肉にスイカが良く合います。 by チリアロハ食堂
https://cookpad.com/recipe/6348505?view=classic#share_url
ぴり辛麻辣味のひき肉にスイカが良く合います。 by チリアロハ食堂
https://cookpad.com/recipe/634
私はちょっと、試す勇気がないけれど…
お申し込み頂いています！
８月下旬くらいに様子を見ながら
対面での入門講座を開催予定です。
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今日も読んでくれてありがとう♡
あなたがあなたのいる場所で、たくさんの笑顔の時間を過ごせますように…( ´ ▽ ` )ﾉ♡
