7月に入りましたね！
まだまだ暑さ、そして急な雨や雷など続きますが、
今月も身体に気をつけて頑張りましょう(^^)
さてさて、
この間は仲良しのファミリーと
ランチ＆お買い物
赤ちゃん！
可愛すぎる( ´ ▽ ` )
前に会って数ヶ月しか経ってないのに、顔もしっかりしてきたし、
いつの間にやらつかまり立ちまでしちゃって
子供の変化って本当にすごい。
そして可愛い。
あぁ、知り合いの赤ちゃんでもこんなに可愛くて、
佳奈の赤ちゃんが生まれたら
どうなっちゃうのかしら(*´－｀)笑
そうそう、
やはり早速作りました！
豚の生姜焼きー！
玉ねぎと一緒に炒めてタレに絡めるパターンの生姜焼き
タレは、
酒、醤油、しょうが、みりん、
そして今回はポン酢入り！
昔実家で母がよく
ポン酢で味付けした生姜焼きを作ってくれてて、
そのアレンジバージョン
野菜は、レタス、玉ねぎ、人参、ゴーヤなどなど。
ドレッシングも手作り。
イタリアンのキャンティってお店の
ドレッシングがめちゃくちゃ美味しくて、真似したくて、
ネットでレシピを探して
ミキサーで色々混ぜて作りましたー！
オリーブオイル、玉ねぎ、人参、にんにく、お味噌、醤油、ごま、卵黄、アンチョビ少し、などなど。
それなりに美味しかったんだけど…
お店のはさらに100倍美味しいのよねぇー
ホントに美味しくて、野菜どれだけでも食べられちゃうの。
もう少し突き詰めたいと思います(￣▽￣)にや
ちなみに前にブログにも書いてた
スコーン
かなりの頻度で作ってます笑
おから入りスコーン
withバナナ豆乳黒胡麻ジュース
ココア、バナナ、おから、ナッツ入り。
写真だとそれっぽい
でもまだまだイメージと違うのよねぇ( ´３｀)
満足出来ないものほど
ハマる笑
色々試行錯誤するのが楽しい。
ちなみに、メイクさんに教えてもらったんですが、
ホットケーキの粉とバナナを混ぜて
丸めてオーブンで焼くだけで
スコーンっぽいの出来ます！
ちょい熟したバナナがオススメ。
確かに出来ました！！
もちもちしっとりで美味しかった！
簡単なのでお試しあれー(^^)
P.S.
今日は佳奈が出演するスペシャルドラマの放送がありますね！
まだ妊娠を発表する前に依頼がきた妊婦役。
楽しみ。
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茉奈