かやくごはん材料 米・・・3合 鶏モモ肉・・・1枚 (酒、しょうゆ・・・各小1からめて10分おく) ごぼう・・・1/3本 にんじん(細切り)・・・1/4本 生しいたけ(薄切り)・・・4個 油揚げ・・・1枚 こんにゃく・・・1/3枚 だし汁・・・3カップ 10分おく ①酒・・・大2 1/3、しょうゆ・・・大3 1/3 みりん・・・大1 炊く直前に加える