そぼろ丼

材料

ひき肉・・・300ｇ

①酒・・・大3 1/3、みりん、しょうが汁・・・各大2

　砂糖、しょうゆ・・・各大3

たまご・・4個

①塩・・・小1/4、砂糖・・・大2、しょうゆ・・・大1