材料
合い挽き肉・・・100ｇ
玉ねぎ・・・1/2個
ニンジン・・・1/4本
ニンニク・・・1片
しょうが・・・1片
サラダ油・・・大1
カレー粉・・・大1/2
①（水・・・100cc、固形コンソメ・・・1/2個、ケチャップ・・・大1
ウスターソース・・・小1、ハチミツ・・・小1～2）
卵
作り方
サラダ油の敷いたフライパンにしょうが、ニンニクを炒めてから みじん切りにした野菜をと挽肉を入れて色が変わってきたらカレー粉を
加えて炒める
１の中に①を加えて蓋をして弱火で10分ほど煮る
目玉焼きを焼いてドライカレーの上に乗せる