青森PR居酒屋りんごの花 女将の茂木真奈美です。
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昨日のりんごの花は、
ご予約少なめ
からの！
６時半に一旦満席になり、
更に７時半にはお客様が入れ替わり、
再度の満席！
バタバタでした(;^_^A
今月のりんごの花は、
毎日色んな方にヘルプをお願いしていて、
本当に助かっています。
ありがとうございます。
昨日は、
旦那様が、 自家製焙煎コーヒーを出す「カフェ ラクーン」というお店を、
足立区・西新井大師駅のすぐそばでやっていて、
彼女もお店を時々手伝っている権田さんが、
ヘルプで来てくださいました。
本当に助かりました。ありがとうございます。
☆
昨日は気分転換で、荒木町新規開拓。
ずっと気になっていた、
深夜３時（ラストオーダー２時）まで営業しています。
マスターが高知出身で、
高知の食材やお酒を提供しているというのも、
地方系居酒屋ということで親近感感じます（＾_＾）
茄子の薬味たっぷり揚げびたし。
鴨モモ肉のたたき
いかのお刺身。
ゆずこしょうと塩がイカの甘みを引き立ててくれます。
トマトと大葉のオリーブオイル仕立て蕎麦。
思わず「白ワインください！」
と叫んでしまう洋風なお味。
結構なボリュームでしたが、
１人で完食(*^▽^*)
何件か飲み歩いた後の〆そばにもおすすめ。
ラーメンよりも身体に優しいですしね。
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