広告費ゼロ、3カ月で売り上げ1.5倍の飲食店のネット活用術
～食べログに登録したから大丈夫！って思っていませんか？～
広告費をかけなくても、
ネットを上手に活用すれば
売り上げは上がります。
私は、
2011年１月に、
コネ・カネ・経験なしの状態で、
「青森の美味しいものを
多くの人に知ってもらいたい！」
と、
勢いと情熱だけで、
青森居酒屋をオープンしました。
オープン直後は、
オープン景気と、
友人知人の来店もあり、
賑わった営業が
できておりましたが、
直後の３月の東日本大震災。
当日は予約が全てキャンセルに。
その後も自粛ムードから、
客足は激減、
資金繰りに苦しみ
眠れない日々を過ごしました。
その後、色々な販促を試しましたが、
思うように効果があがらない。
そんな中、
ブログを1日3回書いて、
本格的に活用し、
更にフェイスブックを
活用することで、
売上が急上昇しました。
そして、結果的には、
・3か月で売上1.5倍、
2年で売上3倍。
になりました。
更にその後も
続けることで、
・メディア取材７0件以上。
・代表を務める
「株式会社地方の宝物」
３期連続黒字。
・アメーバブログ読者1120人。
・日本ブログランキング
「女性起業家ランキング」
カテゴリー1位。
・ファン2700人超の
「青森PR居酒屋りんごの花」
フェイスブックページ管理者。
・しかも広告費はほとんどゼロ。
・そして、ブログで
お店のコンセプトや想いを
伝え続けたお陰で、
それを分かってくれるお客様が増え、
毎日が楽しい日々を過ごしています。
そんな、「りんごの花」
女将の茂木真奈美が
お店やサービスの
売上を上げたいあなたの
ブログ・フェイスブックの
活用について、
私が持っているノウハウを
全てお伝えする相談室を開設しました。
♡相思相愛♡なお客様が集まるネット活用相談室
この相談室では、
3ヶ月間質問し放題！！です！
ブログやフェイスブックを
やっていると、
これはどうすれば良いのだろう？
とか、
ちょっと質問したいことが
出てきませんか？
第1期では、
時短の方法について、
予約システムについて、
キャンセル規定について、等
ネット活用以外の
ことについても
コラム的に書かせていただいたり、
質問をいただきました。
私もブログとフェイスブックを
始めた当初は、
分からないことだらけでした。
フェイスブックだと。。。
・登録したら知らない人から
どんどん友達申請来るんだけどなんで～？
・投稿の時の共有設定ってなんだろう？
・ブログとフェイスブックの連動って何？
・フェイスブックページと
個人ページの使い分けってどうするの？
・グループって何？
ブログだと。。。
・ブログ始めたのはいいけど、
誰にも見てもらえない。
・タイトルってどうすればいいの？
・読者登録って何？
・リンクが分からない～。
・そもそも何を書けばいいの？
日々試行錯誤しながらの
毎日でした。
ブログを1日3回書いていたころは
完全に自己流でした。
それでも売上が
上がったのですが、
より効果的な活用方法を
知りたいと思い、
実績がある先生から
学びました。
そのことで、
よりブログとフェイスブックの
活用方法に自信を
持つことができました。
そんな中、
周りを見渡すと、
料理や接客は
とてもレベルが高いのに、
知られていないと言うだけで
閉店してしまったお店が
ありました。
その中には
私が大好きなお店もありました。
本当にもったいないです。
☆
「りんごの花」には頻繁に
色々な飲食店サイトの
掲載の営業電話がかかってきます。
オープン直後の、
売上が上がらない時は、
無料なら話を聞いてみようとか
思ったのですが、
今は、全てお断りしています。
結局、サイト更新の手間や
管理業務が発生したり、
いずれは有料になることも
あるので。
皆さんのお店にも
そのような電話が
かかってくると思います。
その時に、
「今はお客様をお断り
している状態なので、
そのようなサービスは
必要ありません」
と自信を持って
言えるように
なりたくはありませんか？
☆
飲食店向けの店舗紹介サービス、
飲食店向けの広告サービス、
人材紹介サイトのサービス、
等々。。。
それらは、
有料であることが多いです。
お金を払う代わりに
お店側は、
宣伝・広告の手間が省けて、
本業に専念できる。
ということなのですが。
実は、結構お金をかけないと
宣伝・広告としては
効果が薄いのが実情です。
資金力がある大手企業でしたら、
そこに資金をつぎ込めるかも
しれません。
でも、私たちのような
個人経営の飲食店では、
そこまでの資金を
投入できることも少なく、
無駄な経費となってしまう事も
あります。
でも飲食店自らが
もっと発信力を持てば、
それらのサービスを使わなくても
充分に、
お客様に広く知られて
来店につなげたり、
そこからファンを増やすことが
できます。
しかも、
ブログもフェイスブックも
無料で使う事ができます。
そして、続ければ続ける程
効果が倍増していきます。
☆
私のお店は、
飲食店サイトを一切使わずに
お店を宣伝しています。
ブログとフェイスブックを
活用して、
こだわりを伝えることで
紹介でお客様がいらしたり、
多くのメディア取材依頼も
いただくので、
通常の営業での
お店のPRは
ほとんどいらないぐらいに
なっています。
こだわりを持って
営業しているお店に
自分もそうできることを伝えたい。
そう思って始めたのが、
この相談室です。
♡相思相愛♡なお客様が集まる
ネット活用相談室
この相談室では、
フェイスブックとブログを使って
売上を上げるための
基本的な知識はもちろん、
日々のレッスンを
こなしていくことで、
自然に、
相思相愛なお客様が
集まってくるようになる
基礎を作ることができます。
●サービス内容
・登録いただいたメールアドレスに
２日おきに、講座をお届けします。
・更に、秘密のフェイスブックグループ
「♡相思相愛♡なお客様が集まるネット活用相談室」
に招待いたします。
・このフェイスブックグループではレッスンを進めていくうえで、
疑問に思ったことを
グループ内でシェアしていただき、
私や皆さんで解決していきます。
・ブログ・フェイスブック活用以外の
起業・経営関連の相談にも
乗らせていただきます。
・友達1400人超の
茂木真奈美のフェイスブックで、
あなたのお店を紹介します。
※フェイスブックの
秘密のグループは
当面の間は、
一度参加してくださった方は、
継続して参加いただけます。
もちろん、
不要になった方は、
グループを抜けていただくのは
自由です。
●サービス提供方法
・お申し込み頂いた方を、
フェイスブックグループの
「♡相思相愛♡なお客様が集まるネット活用相談室」
に招待いたします。
・全てのサービス提供は
フェイスブックグループ内で行います。
必要に応じてブログで情報を補足します。
●サービス提供期間
・３か月間
メール講座30回分を、３か月にかけて
じっくり実行していただきます。
●対象となる方
・フェイスブックとブログの
アカウントを持っていて、
ご自分で投稿を既にされている方。
・既にお店をオープンしているか、
もしくは具体的に始めることが
決まっている方。
・毎日フェイスブックとブログの
投稿が出来る方。
●こんな方におススメ
・小規模店舗店舗を持っている
飲食店経営者の方。
・飲食店紹介サイトに
多大な広告料を払っているのに、
集客が思うように言っていない方。
・チケット・安売りなどの経費で
利益があまり出ていない方。
・こだわりや理念をしっかり持って
お店を経営している方。
・嫌なお客様をお金のために
受け入れている方。
・自分ブランドを確立して、
あの人に会いたい！
と思われる人になりたい方。
・地方で営業していて、
近隣に顧客が少ない方。
・売上を上げたい方。
・客単価を上げたい方。
・ブログとフェイスブックを
組み合わせた
効果的な活用方法を知りたい方。
・色々なブログサービスがあるけど、
どれを使ったら良いのか分からない方。
・ブログに何を書いたら
良いのか分からない方。
●メリット
・フェイスブックを活用して
売上を上げるための方法が分かる。
・ブログとフェイスブックの
方向性を他者視点で見てもらえて、
よりお客様に分かりやすい
投稿が出来るようになる。
・仲間ができることで、
競争意識が働いたり、
相談者がいることで、
つらい時に頑張れる。
・あなたのお店・サービスが
口コミされるようになる。
・食べ○グやぐる○びなどの
飲食店サイトに
高額な費用を払う
必要がなくなる。
・採用求人も
ブログとフェイスブックの
投稿からできるので、
求人費もゼロになる。
・予約が少ない時に
お客様に来てもらうことができる。
●価格
￥60,000（税込）
→先着5名様限定￥30,000（税込）
●最後に
ブログやフェイスブックで
自分のお店のこだわりや
商品、自分のことを
しっかり紹介することで、
自分や自分のお店にファンが付き、
無駄な広告料も払わなくて良くなり、
それでも紹介でお客様がどんどん来て、
メディアからの取材もどんどん来る。
そんなお店にすることができます。
３ヶ月私が伴走することで、
ブログを書くことを習慣にして
あなたのお店・サービスの
売上を大きく上げましょう！
そして、
お金のために、
我慢することをやめて、
相思相愛なお客様だけが来る
お店を作って
毎日楽しく過ごしましょう！
「♡相思相愛♡なお客様が集まるネット活用相談室」
9月13日17時より募集開始いたします。