青森居酒屋「りんごの花」 女将の十和田こまちです。
有難いことに満席営業の昨日。そばかっけの注文が爆発！
「近代食堂」でご紹介いただいた効果か？
「秘密のケンミンSHOW」でそばかっけが紹介された効果か？
中には、じゃっぱ汁と合わせて注文される方もおり、鍋が足りなくなる事態に（;´▽｀A``
青森の郷土料理が広く知られるのは嬉しいですね。
ちなみに、「奥入瀬ガーリックポークのしゃぶしゃぶ そばかっけ付き」の食べ方をご紹介すると。。。
１、【肉と野菜】まずは、沸騰しただし汁に奥入瀬ガーリックポークと野菜を一緒に投入。
２、お肉の色が完全に変わったら、お椀に入ったそばつゆで、お肉と野菜をいただく。
３、【そばかっけ】沸騰しただし汁に、そばかっけをくっつかないように入れ、5分ぐらいゆでる。
４、にんにくみそを付けて食べる。（そばですが、そばつゆは使いませんよ）
※そばかっけだけを味わいた方は、こんなメニューもあります。
本日31日、津軽三味線ライブは満席、遅い時間はお席に余裕がある予定です。
○●○●○●○●○● ○●○●○●○●○●
■イベント情報～津軽三味線ライブ～■
・【満席】1月31日（木） 19時～20時 奏者：大内清野 チャージ1000円
・【残席わずか】2月23日（土） 19時～20時 奏者：橋本泰洋 チャージ1000円
・2月28日（木） 19時～20時 奏者：大内清野 チャージ1000円
▼お申し込みは TEL 03-6380-6724（坂本・小池まで）
○●○●○●○●○● ○●○●○●○●○●
■スタッフ募集中（←クリックで詳細ページに移動します）
■りんごの花へのアクセス
■りんごの花ＨＰ
○●○●○●○●○● ○●○●○●○●○●
2013年のりんごの花のテーマは
東京、関東圏で最も青森を体感できる
「青森のテーマパーク」
もっともっと青森の食・人・もの・観光地をPRします。
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ちなみに、「奥入瀬ガーリックポークのしゃぶしゃぶ そばかっけ付き」の食べ方をご紹介すると。。。
１、【肉と野菜】まずは、沸騰しただし汁に奥入瀬ガーリックポークと野菜を一緒に投入。
２、お肉の色が完全に変わったら、お椀に入ったそばつゆで、お肉と野菜をいただく。
３、【そばかっけ】沸騰しただし汁に、そばかっけをくっつかないように入れ、5分ぐらいゆでる。
４、にんにくみそを付けて食べる。（そばですが、そばつゆは使いませんよ）
※そばかっけだけを味わいた方は、こんなメニューもあります。
本日31日、津軽三味線ライブは満席、遅い時間はお席に余裕がある予定です。
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■イベント情報～津軽三味線ライブ～■
・【満席】1月31日（木） 19時～20時 奏者：大内清野 チャージ1000円
・【残席わずか】2月23日（土） 19時～20時 奏者：橋本泰洋 チャージ1000円
・2月28日（木） 19時～20時 奏者：大内清野 チャージ1000円
▼お申し込みは TEL 03-6380-6724（坂本・小池まで）
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東京、関東圏で最も青森を体感できる
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