青森居酒屋「りんごの花」 女将の十和田こまちです。
先ほど、ゲットした情報！！
本日２４日放送の「秘密のケンミンSHOW」で、私が小さい頃から食べて慣れ親しんでいた、「そばかっけ」が登場するそうです☆
そばかっけは、青森県南部地方・岩手県北部で食べられている郷土料理で、そばを薄くのばし四角くカットしたもの。餃子の皮のような形をしています。
りんごの花でも、そばかっけを定番商品として提供していて、安定した人気があります。
写真の奥の方に見えるのがそばかっけです。
地元ではこんな感じで、出汁でしゃぶしゃぶにしてにんにく味噌をつけて食べます。懐かしい～。
関東では提供しているお店が他にないらしいです。
そのおかげで、先日NHKのＥテレ 第２チャンネル「TOKYO EYE」でりんごの花のそばかっけを紹介いただきました。
是非是非一度「そばかっけ」味わってみてくださいね～♪
○●○●○●○●○● ○●○●○●○●○●
■イベント情報～津軽三味線ライブ～■
・1月26日（土） 19時～20時 奏者：橋本泰洋 チャージ1000円
・1月31日（木） 19時～20時 奏者：大内清野 チャージ1000円
・2月23日（土） 19時～20時 奏者：橋本泰洋 チャージ1000円
・2月28日（木） 19時～20時 奏者：大内清野 チャージ1000円
▼お申し込みは TEL03-6380-6724（坂本・小池まで）
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■スタッフ募集中（←クリックで詳細ページに移動します）
■りんごの花へのアクセス
■りんごの花ＨＰ
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2013年のりんごの花のテーマは
東京、関東圏で最も青森を体感できる
「青森のテーマパーク」
もっともっと青森の食・人・もの・観光地をPRします。
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先ほど、ゲットした情報！！
本日２４日放送の「秘密のケンミンSHOW」で、私が小さい頃から食べて慣れ親しんでいた、「そばかっけ」が登場するそうです☆
そばかっけは、青森県南部地方・岩手県北部で食べられている郷土料理で、そばを薄くのばし四角くカットしたもの。餃子の皮のような形をしています。
りんごの花でも、そばかっけを定番商品として提供していて、安定した人気があります。
写真の奥の方に見えるのがそばかっけです。
地元ではこんな感じで、出汁でしゃぶしゃぶにしてにんにく味噌をつけて食べます。懐かしい～。
関東では提供しているお店が他にないらしいです。
そのおかげで、先日NHKのＥテレ 第２チャンネル「TOKYO EYE」でりんごの花のそばかっけを紹介いただきました。
是非是非一度「そばかっけ」味わってみてくださいね～♪
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■イベント情報～津軽三味線ライブ～■
・1月26日（土） 19時～20時 奏者：橋本泰洋 チャージ1000円
・1月31日（木） 19時～20時 奏者：大内清野 チャージ1000円
・2月23日（土） 19時～20時 奏者：橋本泰洋 チャージ1000円
・2月28日（木） 19時～20時 奏者：大内清野 チャージ1000円
▼お申し込みは TEL03-6380-6724（坂本・小池まで）
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■スタッフ募集中（←クリックで詳細ページに移動します）
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■りんごの花ＨＰ
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2013年のりんごの花のテーマは
東京、関東圏で最も青森を体感できる
「青森のテーマパーク」
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