【話題沸騰】殻付きうにホタテ造り 四谷三丁目・曙橋 青森居酒屋 りんごの花

青森居酒屋「りんごの花」　女将の十和田こまちです。

今、りんごの花でこのメニューが話題です。
フェイスブックで写真をアップしたところ、いいね！が60件。（過去最高！）シェアも３件。
更に、友人のシェアを見て、青森出身の方の同窓会のご予約が入るなど、どんどん広がっていて嬉しい限り。

召し上がったお客様からは
「ウニが甘い！！」
「殻付きのウニを初めて見た！」
と感激の声をいただいています。

ウニは、上記のような状態で入荷します。そして、ホタテも殻付きで入荷。
鮮度を大切にしたいので、提供する直前に、殻から取り出して盛りつけます。当然、ミョウバンは使っていません。口いっぱいにうにと、ホタテの甘みが広がります。

しょうゆをつけずに、是非そのものの味を味わってください♪

数量限定なので、確実に召し上がりたい方は2日前までにご予約を☆

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