昨日の「青森野菜の盛り合わせ」 四谷三丁目 青森居酒屋 りんごの花

四谷三丁目　荒木町　青森居酒屋「りんごの花」　女将の十和田こまちです。

_旬の野菜を盛り合わせる「青森野菜の盛り合わせ」980円。昨日は写真のような内容で。奥から左周りに。
・にんじん
・焼きネギ
・（紫の芋）シャドークイーン
・（ピンクの芋）ノーザンルビー
・ちぢみほうれん草のサラダ　自家製りんごと人参のドレッシング
・ヤーコン
野菜は全て青森産。十和田の道の駅から直送で送っていただいています。何もつけずに食べても、野菜の味が濃いので美味しいです。
お好みで「自家製にんにくみそ」と「津軽海峡の塩」をつけてどうぞ。

季節によって野菜が変わるので、旬を楽しめるのもいいですね☆

この盛り合わせ。好評なのですが、お一人様には量が多いので、単品で野菜と味噌を頼んでいただけるように準備中です。お楽しみに♪

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