ごぼうのにんにく醤油漬け 四谷三丁目 青森居酒屋 りんごの花

四谷三丁目　荒木町　青森居酒屋「りんごの花」　女将の十和田こまちです

十和田おいらせミネラル野菜のごぼうを、




太めのスティック状にカットし、



さっとゆでて、にんにく醤油に漬け込みました
 
　
「十和田産ごぼうのにんにく醤油漬け」

このごぼうは糖度が高いので、生でも食べられるほど！にんにく醤油でしっかり味が染み込んでいるのに、ごぼう本来の味もしっかり感じられます。
小鉢で、１皿２８０円なので、気軽に注文できますよ☆

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次回津軽三味線ライブは12月8日（木）
詳細は⇒津軽三味線ライブ

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