新宿荒木町 青森PR居酒屋「りんごの花」 女将の十和田こまちです
今読んでいる本２冊。
- トマトが切れれば、メシ屋はできる 栓が抜ければ、飲み屋ができる～居酒屋の神様が教える繁盛店の作り方～/宇野隆史
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- おいしいから売れるのではない 売れているのがおいしい料理だ/正垣泰彦
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タイプが違うお店を経営している二人の経営者の本を、交互に読んでいます。
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