新宿区荒木町 青森PR居酒屋 りんごの花 女将の十和田こまちです。
昨日は金曜日多くのお客様に来ていただきました。ありがとうございます。
まずは、青森県人会つながりでのご来店。青森県人会特典として、会員証を見せていただいた方にはドリンクをサービスしているのですが、そのサービス実施店舗一覧を見て、来てくださった皆様。
皆さん、東京で成功されており、青森県民の底力を感じます。「いいもの出してるんだから、もっと宣伝した方がいいよ！」と嬉しいお言葉もいただきました。ありがとうございます。
他にも青森出身の方が、知り合いを連れてのご来店。青森出身者の方が、知り合いに「これだよ！これ！」と言って、色んな食材・料理の説明をしてくださいます。このように少しでも、青森の美味しいものが、多くの方に知られること。嬉しく思います。ありがとうございます。
提供する私たちは、そのような定番のものも提供しながら、地元の方にも知られていないようなものも提供し、常にサプライズがある状態を作りたいと考えております。
そして、荒木町ご近所様つながり。時々行かせていただくお店で偶然お話したお客様が、りんごの花を覚えていてくださり、秋田出身の方と一緒に来店くださいました。
今が旬の、タラの芽・こしあぶらの天ぷらを大変喜んでお召し上がりいただき、十和田湖の話で盛り上がり、私も楽しく過ごさせていただきました。ありがとうございます。
そして、営業終了後、荒木町を歩きましたが、早朝まで営業しているお店はどこも盛況で、少しずつ消費が戻ってきているのを感じることができました。
復興にはまだまだ時間がかかりますが、これからも、東北・青森のものを提供することで、微力ですがお金を被災地に回して参ります。