こんばんは
十和田こまちです♪
最近、青森でワインがされていることをしりました。
青森県むつ市のサンマモルワイナリー。
ぶどうの生産は、その隣にある、エムケイヴィンヤードという農場で育てられています。実はむつ市は、ワイン大国フランスの[ブルゴーニュ地方 ]と類似した気候を持つ地ということなんです。
ワイン好きの私としては、飲まないわけにはいきません
早速注文しました。
シェーンベルガーのワイン。すっきりとした白、酸味があって、夏にきりっと冷やして飲みたいワインです。
私好みです
メルロの赤ワイン。
スチューベンの赤。
これは、スチューベンの白。
スチューベンの赤と飲み比べしてみたいです。
ぶどうジュースも作っています。
こんなに買っちゃったけど、大勢でワイワイ飲んで、ワインに合う料理食べながら試飲したいなぁ。と思ったりして
お店オープンしたら、新しい食材などを、宣伝兼ねて試食できるイベントとかやりたいな。