こんにちは
十和田こまちです！！
みなさん
生のニンニクって
たべたことありますか？
スーパーなどで、
売っているニンニクは
実は、
水分を３０％ほど飛ばして
貯蔵性を高めた
乾燥品なんです。
生のままでは、
日持ちしないため、
収穫されたニンニクは
ほとんどが
収穫当日に
乾燥されます。
生のニンニクは
地元でなければ
手に入りません。
生ニンニクは
歯ごたえがシャキシャキし、
みずみずしく
とっても
美味しいらしいんですが、
私も
食べたことがありません
でも、生ニンニクを
いただける
チャンスが！！
ニンニクラブが
主催する
なんと
自分の手で
にんにくを収穫し、
食べることができます
短期留学の期間は
7月4日（日）～7月5日（月）
東京にお住まいの方は
4日の朝新幹線で向かって
5日のうちに東京に
戻ってこれる
日程になっています。
もちろん、
青森県内の方の参加も
大歓迎だそうですよ
みんなで
生ニンニク食べて
夏に向かって
スタミナをつけませんか(￣▽+￣*)
ニンニクの収穫は6月下旬から
7月中旬ですから、
この機会を逃すと
来年まで
生ニンニクは
食べられません
私も参加予定ですので
どなたか
一緒にいきませんか？