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大宜味村のカフェから分けて戴いた「ホーリーバジル」
我が家の土と相性良かったのか絶賛増殖中
きれいな紫色の花をいっぱい咲かせていました
こちらは先月友人から分けて戴いて挿し木にした「プルメリア」
まだ真夏のような暑さの中で、帰る頃には葉もグッタリだったので、ダメかもなぁ~と思っていたのですが、あらまぁこんな元気でした
友人曰く、「プルメリアは、沖縄にあっているから、ほっといても大木になるよ~」 レイが作れるほど沢山の花が咲く日が楽しみです
そして「ロンガン」
ちょっと斜めになってしまっていますがこちらも順調に成長中
とりあえず支柱で矯正して来ましたが大丈夫かな?
こちらは日当たりとか草をあえて引かないなど場所で成長の違いを見ているロンガンその2。 高さはありませんが良い感じに成長中です
「パパイヤ」も順調に成長中
昨年の台風で倒壊してしまった木の子孫なら、美味しいフルーツパパイヤになるはずなのでこちらも楽しみです
この時季の庭を彩る「クワンソウ」
この葉から作るお茶は安眠効果があります…
クワンソウの後ろに映る小さな白い花は「サクナ(長命草)」
そしてもう咲き始めている「リュウキュウスミレ」
沖縄のスミレは11月から4月の終わりくらいまで長く咲きます…
つまり、5月~10月は真夏で、か弱い草は育ちにくいということなのかも…
そしてこの11月~4月くらいの沖縄の気候は本当に気持ち良い
もちろん1,2月の何日かは暖房が欲しいほど寒く感じる日もあるけれど、それはほんの数日くらい…
大体はおだやかな過ごしやすい気候で、それにむけて今は種蒔きの時季。
これから葉物野菜が美味しい季節になります…
シークァーサーも青切りの時季はほぼ終了
柔らかな甘さをたたえてシークァーサーを沢山戴きました
これをコツコツ絞ってジュースにして、飲みきれない分は冷凍にしておきます…
こちらも友人から分けて戴いた「ローゼル」の実
ローゼル は、アオイ科フヨウ属の植物。
この実…というか厳密にはガクの部分が食用で、お茶や、ジャムなどにします…
よくハイビスカスティーと言われるお茶も、実はハイビスカスからできるのではなく、このローゼルから作られるお茶なのです(ややこしい…)かなり酸味があり、こちらでは塩漬けにしておにぎりに混ぜることもあるようです…
食用で色々楽しめそうな「ローゼル」庭で育てたいなぁ~
などと思いながらまったり庭仕事をすすめているうちにそろそろお昼の時間(何てシアワセな沖縄時間)
私一人なら、この庭から適当に摘んだ草などを入れたお粥ですますのですが、今回は夫も一緒なので、近くのオクマリゾートへ行くことにしました
つづく…