★★ ウーパールーパーやオオグソクムシ、
食用昆虫まで食べられるのが横浜珍獣屋!★★
この日記は後編になります。
まだ前編を見ていない方は、下のリンクからどうぞ!
寄食探訪記(1)「珍獣屋(前編)」(神奈川県・横浜市中区)
ついにこの時が来ました
![アセアセ](//stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/100.png)
今回の日記はグロイ画像もある為、
そういった類のものが苦手な方は、
閲覧されない方が無難です
![アセアセ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/100.png)
前半は狩猟料理(ジビエ)を中心に頂き、ご満悦。
ただそれだけで終わるわけがありません。
ここからは寄食モード全開です…
![ガーン](//stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/020.png)
あれこれ試行錯誤した結果、
珍しいものから攻めていこうということで、
まず手始めに、ウーパールーパーを注文。
そもそも自分は、最初からウーパーがお目当てでしたし、
それがきっかけで、この店を知ったので
![ニヤリ](//stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/003.png)
ウーパールーパーの一本揚げ 2,138円(税込)
実際に出てきたものを見て、違和感を抱く。
もうちょっと大きくて、
ほくほくしたものを想像していたのですけど、
わかさぎ…?みたいなビジュアルでした。
思っていたよりも、身が引きしまってタイトな感じ。
見た目だけで言うと、川魚のようにも見えます。
一匹を三人でシェアすることになったので、
頭、胴体、尻尾に分離。
じゃんけんで勝った順に、
ロシアンさんは胴体、山口くんは尻尾、自分は頭部を食べます。
自分は頭部を頂きました![!!](//stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/093.png)
可愛い顔をしてるので、
ちょっと良心が痛みながらもパクっ
![!!](//stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/093.png)
食感は普通の白身魚ですね。
ししゃもとか、ワカサギみたいな感覚。
よく噛み噛みしながら食べると、
旨みが出て美味しかったです
![爆 笑](//stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/001.png)
マジャクの姿揚げ 1,058円(税込)
次に注文したのは、マジャクの姿揚げ。
形はシャコに似ています。
深海生物とのことですが、
見た目はそこまでグロくもない感じ。
味は甲殻類そのまま。
新種のエビを食べてるような感覚になりました
![照れ](//stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/007.png)
ドンペリで3日酔いの鶏 950円(税込) ※一日限定5食※
ドンペリで3日酔いの鶏。
これは美味しかったです。
ロシアンさんが言っていた、
塩麹漬けという表現がまさにピッタリ
![!!](//stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/093.png)
お酒に漬けることで、肉が柔らかくなり、
その上、下味が染みこんでいる為、
凄く高級なお肉を食べてるような感覚でした
![ピンクハート](//stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/083.png)
ゴキブリの唐揚げ 1,382円(税込)
ついにここで寄食の王様、
ゴキブリの唐揚げの登場です
![ガーン](//stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/020.png)
見た目がそのものなので、流石にビビりました。
自分は一番それっぽい、羽根付きのものをチョイス。
ロシアンさんと、同時のタイミングでパクっ
![雷](//stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/091.png)
見た目はテラフォーマーです![ガーン](//stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/020.png)
うん…、う~ん。そこそこ美味しい
![爆 笑](//stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/001.png)
もっと苦かったり、食べにくいものを想像していましたが、
サクサクしたスナック感覚。
虫の肉という感覚ではなく、
カリっと揚げた皮を食べてる感じでしたね。
ただゴキブリ4匹に、約1,300円もするので、
量の割に高いと見るか、レアなので安いと見るか…。
まあ大量に出て来ても、
食べるのに勇気がいりそうですけど…
![アセアセ](//stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/100.png)
ちなみビビった山口くんはリタイア。
残りの二匹は、自分とロシアンさんで美味しく頂きました
![ニコニコ](//stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/002.png)
締めのチーズ雑炊(熊のエキスがたっぷり
)
締めのお食事は、熊鍋のスープを再利用した、チーズ雑炊。
美味しいことは美味しいのですが、
そう感じたのは最初の一杯だけでした。
それと言うのも、熊の出汁と赤みその強さが際立ってしまって、
次第に胃もたれするような重さを感じるように…
![アセアセ](//stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/100.png)
雑炊は2人前を注文したのですが、何とか全て食べきりました
![キラキラ](//stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/088.png)
最後に頼んだのはデザート。
実はこの店のデザート、一種類しか存在しません。
戦慄のデザート、異物混入プリン
![プリン](//stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/242.png)
見た目的には、一番ショッキングかもしれません。
何故なら、コオロギやミールワームが、
大量にプリンに突き刺さってるわけですから…
![アセアセ](//stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/100.png)
戦慄のデザート 異物混入プリン 950円(税込)
上に刺さってるのは、バッタの足とコオロギ4匹。
味に関しては、ゴキブリと殆ど変わりません。
サクッと頂いて、本体のプリンに手を付けます。
ミールワームのビジュアルにビビりながら食べる。
クリーミーで美味しいプリンに、
クランチがかかってるような感覚。
食感はそこまで悪くないです。
見た目に心がやられなければ、
香ばしいトッピング付きの滑らかなプリンということで、
味はありだと思いました
![ラブラブ](//stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/082.png)
そんなこんなで、あっという間に二時間の宴は終了
![完了](//stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/522.png)
当初は予算も、一人辺り7,000円程度で見積もっていたのですが、
一人辺り13,000円近くまで行ってしまうという…
![アセアセ](//stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/100.png)
珍しいものには、それなりにお金がかかるという教訓を得ました
![ガーン](//stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/020.png)
あとは店の雰囲気もあるのか、
つい追加で注文したくなってしまうのが人間の性。
珍しいものが満載なので、
好奇心を煽られる部分はありますね
![!](//stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/092.png)
まあ今回はインパクトがある虫も食べましたが、
それを食べることだけが、全てではないですし、
珍しい肉をお目当てに、食べに行くのもありだと思うので、
是非、興味が沸いた方は、
1万円を握りしめて、伺ってみては如何でしょうか?
お付き合い頂きました、ロシアン佐藤さん、山口くん、
本当にありがとうございました
![キラキラ](//stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/088.png)
ごちそうさまでした
![!!](//stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/093.png)
【閲覧注意・グロ注意】深海生物と両生類と虫食べる 珍獣屋#2【ロシアン佐藤】
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20170214/05/man-cha/59/5b/j/o0598044913868245984.jpg?caw=800)
店名:珍獣屋
住所:神奈川県横浜市中区野毛町1-45 港興産ビル3号館2階1号室
最寄駅:
JR根岸線 桜木町駅(450m/6分)
京急本線 日ノ出町駅(550m/6分)
駐車場:無し
営業時間:
平日・日曜日・祝日:17:00~21:00(LO.20:30)
土曜日・祝前日:17:00~23:00(LO.22:30)
(お席の予約は、17:00~、19:00~、21:00~の二時間制です。)
定休日:平日不定休
(詳しくはお問合せください)
座席:14席(テーブル4名×2/カウンター席6)
電話番号:045-260-6805
(予約は必須です。注意願います。)
公式ブログ:http://ameblo.jp/chinjuya/
公式Twitter:https://twitter.com/noge_chinjuya
味:![3](https://emoji.ameba.jp/img/user/co/come-on-happy/1355866.gif)
虫に関しては、味よりも風味を楽しむ感じですね。
素材を最大限に生かした調理方法は、素晴らしいと思います。
量(ボリューム):![1](https://emoji.ameba.jp/img/user/co/come-on-happy/1355843.gif)
そもそも珍しい食材に、量を期待するのはナンセンス。
味を楽しむ為の割りきりも必要。
コスト:![1](https://emoji.ameba.jp/img/user/co/come-on-happy/1355843.gif)
チャージ料450円、祝祭日サービス量10%。
食材自体もレア度が高い為、一品当たりは高めな設定。
一通り楽しむとなると、一人1万円以上は必要かも。
常習性:![4](https://emoji.ameba.jp/img/user/co/come-on-happy/1554291.gif)
メニューが豊富なので、
色々と試してみたいという好奇心は沸きます。
雰囲気:![3](https://emoji.ameba.jp/img/user/co/come-on-happy/1355866.gif)
バーの雰囲気。
店内に掲示されたメニューは、インパクトあり。
虫系のメニューは、店内には貼ってなくて、
ラミネートカードに書かれています。
個性:![4](https://emoji.ameba.jp/img/user/co/come-on-happy/1554298.gif)
日本国内で、同じメニューを出してる店は、
そんなにはないでしょう。
狩猟料理と寄食を楽しみたいなら、この店がベスト。
生産性:![2](https://emoji.ameba.jp/img/user/co/come-on-happy/1355851.gif)
丁寧に調理されているのか、
少しお時間はかかります。
総合評価:85点 ![★](https://emoji.ameba.jp/img/user/so/southflower3/1669358.gif)
![★](https://emoji.ameba.jp/img/user/so/southflower3/1669358.gif)
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![★](https://emoji.ameba.jp/img/user/so/southflower3/1669358.gif)
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![☆](https://emoji.ameba.jp/img/user/so/southflower3/1669367.gif)
探訪日:2017年02月05日(日)
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