管理栄養士なのに食べさせすぎる※りちゅのごはん帳 -22ページ目
続いて・・・

何年越しかの夢だった
ピエール・マルコリーニ
クリスマスケーキ

ピエール・マルコリーニのチョコレートに出会ったのは
高校生の時だったでしょうか・・・
衝撃的でした

それから約10年
ずっと好きです

クリスマスケーキはしばらく札幌では手に入らず・・・
最近になって大丸札幌でも取り扱いを開始してくれて
ようやく手に入れることができましたヾ(@°▽°@)ノ

欲しすぎて、カタログが出てすぐに
大丸のサロンに行って
「これ、欲しいので予約しておいて欲しいです!!!!!!!」
って張り切って事前に予約をしてもらったものの
なかなか限定台数20個がなくならなくて笑

先走らなくてもよかったのか~と
ちょっと恥ずかしかったり

でも、でも、欲しい物はそのときに手に入れないと
なくなってからでは遅いですからねっ!!!!
先手必勝ですよ( ̄▽+ ̄*)

予約完売と付いたときには
勝った!!!!!!!!と思いました
つい最近の話ですがねっ


味ですが
このケーキ、お値段の割に12cmという小さめサイズで
お隣(父&母)と彼と私で4等分で
果たして足りるのだろうかと心配だったのですが
濃厚ケーキだったためかなり満足でした

マルコリーニなので苦めを想像していましたが
ミルク系のまったり味でカカオ自体に酸味も少ないのか
すごく食べやすい作りになっていました!
下のスポンジにはかりかりが入っていて
中間層にはバニラのカスタードっぽいクリーム
周りのコーティングは少し赤みがかっていて
フランボワーズか何かかなと思ったのですが
おそらくチョコレートです

雪だるまはマシュマロでできています
母が見た瞬間
目がない!!!!!!って言って騒いだので
それはね、きっとね、おしゃれなんだよ
って言っておきました笑

雪だるまの帽子はジャンドゥーヤかなと思います

念願のマルコリーニのケーキを食べて
満足してお昼寝をして
夜7時に目覚めて
その後眠れなくなったのだけが
後悔です。


来年は、マルコリーニに追加して
ピエール・エルメのケーキが
食べたいな
札幌大丸さん!!!!どうかエルメのケーキを!!!