何年越しかの夢だった
ピエール・マルコリーニの
クリスマスケーキ
ピエール・マルコリーニのチョコレートに出会ったのは
高校生の時だったでしょうか・・・
衝撃的でした
それから約１０年
ずっと好きです
クリスマスケーキはしばらく札幌では手に入らず・・・
最近になって大丸札幌でも取り扱いを開始してくれて
ようやく手に入れることができましたヾ(＠°▽°＠)ﾉ
大丸のサロンに行って
「これ、欲しいので予約しておいて欲しいです！！！！！！！」
って張り切って事前に予約をしてもらったものの
なかなか限定台数２０個がなくならなくて笑
先走らなくてもよかったのか～と
ちょっと恥ずかしかったり
でも、でも、欲しい物はそのときに手に入れないと
なくなってからでは遅いですからねっ！！！！
先手必勝ですよ(￣▽+￣*)
予約完売と付いたときには
勝った！！！！！！！！と思いました
つい最近の話ですがねっ
笑味ですが
このケーキ、お値段の割に１２cmという小さめサイズで
お隣（父＆母）と彼と私で４等分で
果たして足りるのだろうかと心配だったのですが
濃厚ケーキだったためかなり満足でした
マルコリーニなので苦めを想像していましたが
ミルク系のまったり味でカカオ自体に酸味も少ないのか
すごく食べやすい作りになっていました！
下のスポンジにはかりかりが入っていて
中間層にはバニラのカスタードっぽいクリーム
周りのコーティングは少し赤みがかっていて
フランボワーズか何かかな
と思ったのですがおそらくチョコレートです
雪だるまはマシュマロでできています
母が見た瞬間
目がない！！！！！！って言って騒いだので
それはね、きっとね、おしゃれなんだよ
って言っておきました笑
雪だるまの帽子はジャンドゥーヤかなと思います
念願のマルコリーニのケーキを食べて
満足してお昼寝をして
夜７時に目覚めて
その後眠れなくなったのだけが
後悔です。
来年は、マルコリーニに追加して
ピエール・エルメのケーキが
食べたいな
札幌大丸さん！！！！どうかエルメのケーキを！！！