管理栄養士なのに食べさせすぎる※りちゅのごはん帳 -109ページ目

湯布院日記



2日目の夜ごはんナイフとフォークです*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆


2日ともふぐのコースで予約したのですが、

2日間同じのはちょっと・・・と思ったので

違うのに変えてもらいましたグッド!


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食前酒

梅酒ソーダ


八寸

季節の盛り合わせ:貝なんだったんだろう・・・

忘れたけど美味しかったです音譜
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造り

豊後水道三種盛り(グレードUPで伊勢エビと関アジ):

伊勢えびはぷりぷりで甘くて、

関アジは脂がのり過ぎていなくてこりこりひらめき電球
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吸い物

ずわい蟹真丈:ふわふわ~
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煮物

持ち豚柚子味噌田楽:脂身苦手ですが、食べられました!

柚子味噌の香りが良くて、こくがあるけど

しつこくなかったです合格
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焼きもの

笹鰈洋菜焼き:鰈の顔!!!かわいい!!!って思いました(笑)

身でお野菜を包んであります目ほんのりバターの香りうし2

骨は素揚げにしてあって、ぱりぱり食べれました(-^□^-)
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最後に残ったのは顔だけ(笑)
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蒸物

鱈白子白菜包み:白菜で包むのやさしい感じでいい!!!

って思いました!白子を包んでいるので更に

やさしい感じですクローバー
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酢物

うるいと白魚ジュレ掛け:こんな大きい白魚はじめてみました!

これも顔がかわいい!!!!
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替鉢

豊後牛の陶板焼き:自分で焼いて食べます音譜

お肉がすごくやわらかくて、脂身も多くなく、

お腹いっぱいになりつつあったのにちゃんと完食!
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御飯

豊後白米


香の物

盛り合わせ


止椀

赤出し(グレードUPで伊勢エビのお味噌汁):

やっぱり出汁が良く出たお味噌汁はおいしい!!!

頭の部分のみそが(*^▽^*)


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水菓子

メロン:久しぶりに食べましためろん

冬だけど美味しいメロンでした~ヾ(@°▽°@)ノ
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こんな感じで2日目も満喫(≧▽≦)

はぁ~美味しくて、従業員の方々もとっても温かくて

絶対もう一度行きたい!と思う御宿でした(`・ω・´)ゞ


◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇

話は変わりますが・・・

この日の夜、事件?がありました・・・

彼はこの日、友達の富山&金沢観光に付き合っていたのです。

夜8時くらいになったら友達は帰る予定で

いつもなら、すぐに電話がくるのです携帯

でも、この日はいくら待っても電話が来ず!!!


事故!?なだれ!?それとも誘拐!?

友達が帰れなくなったこともあり得る・・・

などなど本当に心配で・・・

携帯はとりあえず何度鳴らしてもつながらず

夜11時頃になって、家の電話にかけてもでないし(ノ_・。)


待機の日だったら、呼ばれることもあるけど

その日は待機では無かったし


ず~~~っと心配で寝られず

もしも、なだれとかで埋まっていたら

電話かけ続けたらだれかが気づくかも!

とか、事故でも田舎だから誰にも気づかれてないかも!

とか色々思って携帯に電話をかけ続けて・・・

12時回ってからもう一度家に電話をかけたのです


そしたら、出たのです!!!

本当によかった~って心の底から思いました汗

私の中ではその数時間の間に

彼はなだれで埋まっていると確定していたので(笑)汗

電話がつながった瞬間

一人で号泣してしまいましたしょぼん


結局のところは、

4時間以上両親ともめていたらしいのですあせる


結婚のことでガーン


事情はあまり書くことができないのですが・・・

とにかく彼がかわいそう(ノ_-。)

の一言につきます汗


両親と4時間も電話でもめ続けるって

相当体力つかうと思うのですショック!

とにかく、今は無事にお食事会が終わるよう

願うしかないです(ノ゚ο゚)ノ


私の両親は彼に対しては反対などは全く無く

金銭面でも援助を惜しまないと言ってくれていて

感謝してもしきれないほどです・・・


私の両親にこの先心配かけないように、

本当に、穏便にすませられますように(ノ◇≦。)




湯布院日記



まずは、朝食ナイフとフォーク


ごはん、お味噌汁に、

湯豆腐

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出汁巻き卵
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なすの揚げびたし
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おかず達
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サラダ
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焼きかます
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大根肉みそ乗せ
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杏仁豆腐
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最後にコーヒーが出て終わりアップ

お腹いっぱいになりましたヾ(@°▽°@)ノ


そして、観光へヽ(*・ω・)人(・ω・*)人(・ω・*)ノ

大分県観光情報:http://www.visit-oita.jp/index.html


お宿からは、タクシーを使わないと出られないので(笑)

タクシーに乗り込み、美術館に行きたい!と伝えました音譜


湯布院はたくさん美術館があるみたいです目

ですが、運転手さんと話すうちに

奇麗な景色が見られる場所に行きたい!

となって予定変更ひらめき電球


阿蘇九重国立公園「狭霧台」霧
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湯布院を一望することができますキラキラ

由布岳もとってもキレイに見えましたキラキラ


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そして、また運転手さんと話すうち・・・

日本一高くて長つり橋があると聞き

そこへ連れて行ってもらうことにクローバー


タクシーで片道約30分間ほど?

寝ていたので覚えていませんが(笑)



九重「夢」大吊橋虹



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揺れます~~~

私たちが渡った時は人が少なかったのですが

紅葉の時期なんかは、入場制限がかかるくらいの人らしく・・・


すっごく揺れるらしいです( ´艸`)流れ星



その後、運転手さんオススメのアイス屋さんへラブラブ

残念ながら場所、お店の名前が不明なのです(ノ_-。)

牧場の方がやっていまして

北海道の夏によく見かける光景!!!

すっごい親近感でした(笑)


アイスは、あっさりしていてとっても美味ソフトクリーム

生クリーム感のあるアイスではなく

牛乳をそのままアイスにしちゃいましたって感じですソフトクリーム


左から、

うし2牛乳+ラムレーズン

うし2牛乳+ブルーベリー

うし2牛乳+抹茶



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そして、運転手さん、また私にストライクの発言を恋の矢

「お花とか好きですか?」って黄色い花好きです!好きです!


ということで、ゆふいんフローラハウスブーケ2

http://flora-house.jp/


私、旅行先で体験をするのが大好きなのです!!

ステンドグラスをしたい!って思っていたのですが

予約を忘れていて・・・でも、このフローラハウスさんで

押し花体験できました(*^▽^*)黄色い花


押し花をしおりと絵葉書にするものをラブラブ500円ラブラブ


押し花を選んでこれ↓
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台紙に乗せていきますこれ↓
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完成~~~ヾ(@°▽°@)ノ

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教えてくれたお姉さんが

とってもとっても無邪気で素敵な方でドキドキ

終始楽しくてしょうがなかったです(ノ´▽`)ノ


お店に着いた時には、ハーブティーで歓迎してくれて

絵を描きたい!!って本気で思った景色があって


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また行きたい!というか、近くにあったら

通いたくなる場所でしたニコニコ


フローラハウスさんは、蘭が有名です胡蝶蘭

私、胡蝶蘭が大好きでラブラブ

あの、花ビラのパール感!色のグラデーション!

(/ω\)ドキドキ
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次は、駅近くでお土産散策しつつ音譜

カフェタイムコーヒー

kotokotoyaことことや

http://www.kotokotoya.com/top.html
カフェの方に行きましたいちご

とっても良い香り~~~≧(´▽`)≦いちご

そしてかわいいお店でしたいちご




トーストwithジャム(いちご)・はちみつ・バター

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シフォンケーキwithジャム(キャンベル)

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リンゴのコンポート:私が食べましたパー

甘さがちょうどよくて、中まで均一に染みていて

しかも食感が残っている!!!すごい!!!

自分じゃできないなぁ~って思いました得意げ

で、瓶も買っちゃいました(*^ー^)ノ
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ローズティー
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テイスティング用ジャム
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このあとは、トリックアート美術館へ目

初めてトリックアート体験をしました(´∀`)

妹は東京で行ったことがあるらしく、

妹の解説付きでグッド!(笑)

写真はほとんど妹だらけなので載せられません~~(笑)


こんな感じで、湯布院周辺を満喫(*´Д`)=з

お土産もたくさん買いました音譜


お土産の一部これ↓

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湯布院ラスクの、柚子胡椒チーズ味がおつまみ感覚で

喜ばれるのでは!?と思いましたアップ


右下に写っているのが

theomurataテオムラタ

http://www.sansou-murata.com/facilities/theomurata/index.html

お茶のチョコレートチョコレートお茶の葉がたくさん入っています!

が、あまり香りがしません(ノω・、)

う~~~ん。たぶん、ホワイトチョコの香りが強すぎます・・・
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あとは、実家に持って帰ったのでまだ味見していません目

あ、ちなみに私は今富山県にいますパー



そして、そして、

お夕食~~~~~~は、次にひらめき電球





湯布院日記


2月9日から2月12日まで2泊3日で

大分県、湯布院温泉へ行ってきましたぶーぶーぶーぶーぶーぶー


母と妹と一緒ですぶーぶーぶーぶーぶーぶー


新千歳から羽田を経由し、大分空港へ飛行機

家を午前6時に出発してから6時間かかりました目


大分空港からはバスで約50分間で湯布院へ電車

バスの中で軽くごはんをナイフとフォーク

鶏飯のおにぎり空港で買って車中でニコニコ


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チェックイン15時までティータイムコーヒー

駅からとっても近いお店の
ゆふふ

http://www.yufufu.com/

ロールケーキが有名なお店のようですヒヨコ


湯布院卵ロール(カット売り)

ふわふわのロールケーキに濃厚な生クリームクローバー
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グリーンベリーロール(カット売り)

柑橘の香りとあっさりスポンジクローバー
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由布高原なめらかプリン

牛乳瓶プリンだけど、とろとろより固めなプリンでしたクローバー
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全体的に濃厚だけどくどすぎず、美味しかったですアップ

グリーンベリーはかぼすかぼすですが

かぼす特有というよりは、よくある柑橘の香りがしましたオレンジ


ちなみに、カフェスペースはセルフで

席数が少なく、さっと食べて終わる感じでしたひらめき電球

旅行者向けですねぶーぶー


そして、お宿へ黄色い花

タクシーで駅から約5分ほど山道を登った場所にある

御宿 一禅さんに連泊しましたヾ(@°▽°@)ノ


金鱗湖から少し山の方へ離れた場所で

とっても静かで落ち着いた場所でした雪の結晶


私たちは、離れではなく本館の方に宿泊しました音譜

部屋数がとっても少なく、更に静かでしたグッド!


温泉ですが、

アルカリ泉で、ぬるぬるしたお湯で

とっても肌によさそうな感じでしたキラキラ

温泉は館外にあり、寒い!寒い!と言いながらも

何度も入りに行きましたドキドキ

貸切風呂もあり、ゆっくりできました(‐^▽^‐)


そして!!


1日目の夕食は、ふぐコースフグ

初めてふぐを満喫しました(≧▽≦)虹


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食前酒

柚子酒
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ヒレ酒:初めてのヒレ酒~~~お酒に弱い私は

思いっきり酔っぱらいました~~~でも美味しかった~~~得意げ
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先付

ふぐ皮サラダ:皮がくにゅくにゅキラキラお野菜もしゃきしゃきで

食感がとっても良いサラダキラキラ食事の始まりにとっても良かったですキラキラ
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小鉢

ふぐ肝寿司し:ごはんをふぐ刺しで巻いて

肝と皮を細かく切ったものをたっぷりアップ
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吸物

茶碗蒸し(身と皮入り):ほっとする味ラブラブ

皮がちょっととろけていて、今までの食感と違ってラブラブ!

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造り

てっ刺し:王道目肝、もみじおろし、ネギなどをポン酢に溶いて~

ネギを巻き巻きして~ラブラブこりこり~~~ラブラブ!
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焼物

ふぐ白子:さっと塩を振ったぷっくりの白子を

焼いてありますフグ一口でドキドキこれこそ、ふわとろドキドキ

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揚物

ふぐから揚げ:骨の部分音譜とろっとした部分もラブラブ

かりかりで旨みを閉じ込めてあり、美味アップ

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鍋物

ふぐ鍋:こちらも骨の部分など音譜昆布出汁をはった汁に入れて

ぐつぐつしながら食べますフグお餅、焼き目がついていました目

これ、いいなぁと思いましたグッド!バーナーがないとできないけどあせる(笑)

白菜は真ん中の柔らかい部分だけ黄色い花

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御飯

雑炊:残りの汁で雑炊アップお~い~し~い~ヽ(゚◇゚ )ノ
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香の物

漬物盛り合わせ

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水菓子

デザート(宮崎県産マンゴープリン):あっさりしていて

お腹いっぱいでも余裕で食べられましたパー
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初ふぐコースでしたが

すっごく美味しくて、やった-------------------って思いました流れ星

ふぐって外れることがあるって聞いたことがあったので

美味しいのに当たることができて本当によかったですラブラブ!



そして、すっごくお腹いっぱいでしたが

ヘルシーだったので、罪悪感ゼロでした( ´艸`)合格

みなさん、マリッジブルーの件、

カビの件、修士論文の件、

たくさん温かいコメントをいただいて

私は本当にうれしいです(ノω・、)雪の結晶


周りの友達で結婚している人が少なくて

自分自身の実感も薄く・・・

なんだか不安ばかりが大きくなっていましたあせる


でも、みなさん色々な困難を乗り越えて

それでも一緒にいたいから

がんばっているのかなぁって思うと

私もがんばれるのかもヒヨコなんて

単純ですが思えるようになった気がします(*゚ー゚*)流れ星




とにかく、今は一区切りの時期ですし!

気負わず焦らず、楽しいことをたくさんしようと思います黄色い花



では、今日のごはんですナイフとフォーク


今日は冷ややっこ雪

http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1290005628/

なぜか妹はこの寒い日に冷ややっこをチョイス(笑)

寒い!寒い!よし、冷ややっこ食べよう!!!?


私は明太子を乗せて食べるのが好きなのですが、

今日は韓国唐辛子たっぷりで、これまたよくわからない

食べものとなりました(笑)

でも、美味しいのですよ( ´艸`)



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そしてがっつり系。

牛丼牛丼

http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1290005624/

私は苦手なので、明太子ごはんを食べました(笑)

うちの牛丼は本当にがっつり。

ごはんよりお肉の方が多い気がします汗

楽天レシピに載せたのは4人分ですが・・・

実はうちでは2人分(妹&父)です(笑)


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妹が大量に刻んだキャベツの千切りをサラダとしてアップ

そしてそこから出たキャベツの芯などをお味噌汁アップ

今日の晩御飯でした合格

(妹の得意料理は・・・キャベツの千切りだそうです包丁


そういえば、明日から2泊3日で

母&妹と湯布院へ行ってきますヾ(@^▽^@)ノ


小さい頃には別府へ行ったことがあるらしいのですが

記憶にある限りでは初めての九州温泉旅得意げ


楽しんできたいと思います≧(´▽`)≦キラキラ


それと、今回は新千歳⇔羽田⇔大分空港と

経由するため、帰りは私だけ羽田から富山へ飛びます飛行機

もちろん、MONTBLANCのペンを持ってグッド!



あと、もう1つ(笑)

バレンタインのプレゼントは恋の矢

BURBERRYパンツ靴下です( ´艸`)



明日から3日間くらいまた姿を消すので

コメント欄は閉じておきます(`・ω・´)ゞ



インフルエンザが流行っていますので

みなさん、お気を付け下さいクローバー

私も気を付けます星


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自分のための記録用ですカメラ

結構忘れちゃっていますが(笑)そこは流してくださいパー


Brasserie Avionブラッスリー アビヨン

http://brasserieavion.jimdo.com/

私の実家のとてもとても近くにあるお店ですナイフとフォーク

イタリアンですイタリア

ご夫婦でやっているお店で、店内の雑貨がかわいい目


こちらは夜のコース星空¥3500

旬の野菜をふんだんに使ったコースです


前菜:上から時計回りに

黄色い花サツマイモの・・・忘れました(笑)薄く重なっています!

黄色い花ほうれん草のオムレツ

黄色い花マグロのカルパッチョ

黄色い花すね肉のテリーヌ


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スープ

黄色い花なんだっけ、なんだっけ、なんだっけ!!忘れました

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パスタ

黄色い花西洋野菜のパスタ
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パン

黄色い花自家製パンとオリーブオイル


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お肉料理1

黄色い花フォアグラのパイ包み焼き、カブのソース


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お肉料理2

黄色い花・・・牛肉です。

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夜で3000円台、このくらい食べられたら満足ですナイフとフォーク音譜

お家の近くは大学が近く、学生向けのお店ばかりなので

こういうお店はとっても貴重です(-^□^-)


◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇


次は、富山市で行ったイタリアンイタリアです(。・д・。)

trattoria viva la vitaトラットリア ヴィバ ラ ヴィータ

http://www.ric.hi-ho.ne.jp/viva-la-vita/

富山のお店ってあまりわからないので、食べログで探して行きましたサーチ


飛行機が到着してから、13時半過ぎにランチに行きました

ちなみに、土曜日でしたのでランチメニューは平日とは違うみたいです


私はスープ、パスタ、デザートのセットにしまして¥1200くらいでした


スープ

黄色い花ザワークラウトのスープ


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パスタ

黄色い花トマトのパスタ


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デザート

黄色い花ティラミス


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彼はもうちょっと品数が多いメニューでしたこれ↓


前菜?

黄色い花サラダ


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ニョッキ

黄色い花自家製のクリームソースのニョッキ


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パスタ

黄色い花ブロッコリーとアサリのタリアテッレ


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プラス、私と同じデザートでした。


ぅ~~~ん。

正直な感想を言うと、いまいち。


特にパスタの味が、ブロッコリーの方は薄いし

トマトも美味しい!っていう感じではなく・・・

なんていうか、全体的に薄~~~い印象なんですあせる


あくまでも私の感想ですがクマ


でも、ニョッキは美味しかったです!!

オススメキラキラって書いてあっただけはあります星



◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇


こちらは、金沢でよく訪れるお店です音譜

金沢おでん 黒百合

http://kuroyuri.ftw.jp/index.html


金沢駅にあって、とっても便利な上に美味しい安いキラキラ

ごはん時はいつ行っても満員状態です(ノ゚ο゚)ノ

でも、回転が早いので待っていれば割とすぐ座れますぶーぶー


こちらは、私がよく注文する

茶飯定食¥1000ですアップ
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おでん、茶飯、固とうふ、お味噌汁、漬けもの

お腹空いた~何食べたい?って聞かれたらおでんって言います(笑)


お寿司屋さんや他にもたくさんお店はあるので

他じゃなくていいの??と言われても、おでんですグッド!


会社帰りの方がほとんどです目


◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇


さて、次は韓国料理

最近、たくさんお店がオープンしているので

韓国大好きな妹と、または韓国人の先輩と味比べをしていますニコニコ


Shi-janシジャン

http://www.gourmet-kineya.co.jp/index.php

私はビビンパとサムゲタンのセット¥1200ちょっとだったかなぁ~


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チェゴヤ

http://www.chegoya.com/

写真撮り忘れたのでHPから。

スンドゥブチゲを食べましたメラメラ¥900


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サランチェ

http://r.gnavi.co.jp/h346300/

こちらも写真撮り忘れてありませんガーンのでHPから。

場所柄、北大関係者が多い感じです(笑)


管理栄養士なのに・・・食べさせすぎる※りちゅのごはん帳


管理栄養士なのに・・・食べさせすぎる※りちゅのごはん帳


管理栄養士なのに・・・食べさせすぎる※りちゅのごはん帳


3店ご紹介しましたが、チェゴヤとサランチェが美味しいですアップ

旨みの出し方が違うかな~と思いますニコニコ

Shi-janは普通な感じですぶーぶー場所が良いので行きやすいですが

すっごく服に匂いがつきますあせる(ノ◇≦。)

お買いものがてら・・・はお買い物が終わってからが良いです!!

本当に服にも髪にもすごい匂いがつきます!!


◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇



こんな感じで最近の外食データでしたブーケ1


では、今から妹と研究室に荷物を取りに行きがてら

MONTBLANC、ブラックフォーマルウェアバーゲン

お化粧品などを買いに行ってきます(`・ω・´)ゞキラキラ



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