第７７章 ¶ 新栄の韓国料理店 ①

　　　　「こういうところを、韓国語では、ムルイジョッタって言います。かっこいい、お洒落なスポットのことです。」・・・金さんは、ＰＡＲＣＯの東館に入ってそう言った。エレベーター で、階の、“タワーレコード”, まで上がった。ここは名古屋でも、かなり大きな面積の店で、クラシックからロック・ＪＡＺＺまで幅広いＣＤを取り揃えている。店内には、カーペンターズの、“涙の乗車券”、が流れていた。♪♪何でも今年は、デビュー４０周年らしく、特別版をセール中らしい。カレンの澄み切った歌声を懐かしく思った。試聴もできる機械も、多く備えられてあり、私はヘッドフォンをつけて、カーペンターズのアルバムを聴いた。♪金さんは、Ｊ－ＰＯＰの方へ歩いて行って、何かの曲の試聴をしている。・・・何曲か洋楽を聴いてから、金さんがいる、ＪーＰＯＰのＣＤ売り場へ行ってみた。金さんが聞いている曲は、Boaか何かと思って、後ろから覗き込んだ。つるの剛のアルバムから、“Ｍ”、を聴いていた。　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　

　♪♪いつも一緒に居たかった　♪　隣で笑っていたかった　♪　季節はまた変わるのに　♪心だけ立ち止まったまま・・・♪♪・・・
　　私の存在には気づかないほど、ヘッドフォンのコードを握り締めながら、切ない顔で昔のお・も・い・で・に浸っているようだった。・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　

　そろそろ居酒屋のバイトが始まる６時に近づいてきたので、ＰＡＲＣＯを出て、久屋大通りを横切り、若宮八幡宮の裏を通って、新栄の方に歩いている。韓国料理と日本料理の話になった。「韓国料理の特徴って何」、「韓国料理は、五味・五色・五法で作られると言います。五味とは、甘・辛・酸・苦・塩を言います。五色とは、赤・緑・黄・ 白・黒。五法とは、焼く、煮る、蒸す、炒める、生の調理法のことです」、「さすがに博識だ料理が好きなんだね」、「ええ。いろいろな料理を覚え て、将来旦那様に美味しい韓国料理を食べさせたいんです」、「 良い心がけだね。料理が上手ってことは、男性が人生の伴侶を選ぶ基準のなかで、かなりポイ ント高いよ。（笑）日本料理はどうなの」、「日本の男性は、“お袋の味“、が好きだそうですが、どんな料理ですか」、「 日本男性に限らず、小さいとき に食べた味は、刷り込まれていて・・・生涯忘れない味になっているからね・・・私の場合は、肉じゃがとか、きんぴらごぼうかなもし将来日本男性と結婚するなら、こういう料理も覚えた方がいいよ。」、「作ったことがないです。」、「貴方ならレシピを読めば、簡単に作れるようになるよ。」 、「どうしたら素敵な男性と巡り会えますかね」、「明日もしれないし、来年かもしれない神のみぞ知るだけど・・・その日に備えて、自分を磨いて、　魅力ある女性になっておくことだね。巡り会っても貴方に魅力がなければ、すれ違うだけだよ。料理の腕だけでなく、教養や品格とか、内面的な美しさは、努力すればいくらでも魅力　を増すことはできるよ・・・外見的な美しさには、限界があるけれど・・・そういう内面的な美しさには、限界はないと思うんだ。人間としての魅力・・・と言うかな人を魅了する人は、ある種のオーラを持っているよ」、「なんとなく判ります。オーラを持っている人はいますね」・・・　　　　　　　　　　　　　　　・