11月4日 ☀ 10～26℃
しばらく続いた天気も今日までかな？
明日は夕方から下り坂で明後日は雨天気になりそうです
そんな今日も11月と言うのに真夏日が続いており
暖かいことは良いことですがちょっと異常天気ですね？
只、心配なのは明後日6日は定例ゴルフ
なんです
実施可否は明日の午後決定します
6：42🌅
今朝は東の水平線に雲がかかっており
その分だけ🌅が少し遅れました
久しぶりの常備食つくり
何時もの私の主夫業で一番神経を使うのが食事
です
朝や昼はあまり神経を使いませんが
夜の食事となるとちょっと神経を使います
何時もはメニューを昼食後に決めています
大体主食は一度で2日は食べる量を作るのが基本ですが
日持ちしない焼き物や丼ぶりものは1回食です
しかし日持ちする
ドライカレー、煮物、汁物、炒め物等・・・は大体2日食ですね
そんな今夜はブログ友に刺激されて
久々にキンピラ常備食を作りました
材料はレンコン・人参・ゴボウ
レンコン・ゴボウはしっかり灰汁抜きをしました
今夕食はこれに鶏の生姜ニンニク焼き、サラダ
我ながら美味しくできたと思っていますが
カミさんの評価は勿論
でした
一安心
大中華鍋でのキンピラ
