梅酢つくり | 日の出に癒されて今日も元気

日の出に癒されて今日も元気

リタイア後の人生を満喫させる為ここ別府に来て、ウオーキング・食生活改善に精を出しリタイア後の体重を14kg程下げて58.5±1.0kgで管理。好きなゴルフは85前後に向けて頑張っています。特に我が家からの朝日は最高に癒されますので皆さんも是非ご覧になってください。

6月6日 ☔  16~21℃

今日は朝から一日中☔でした

それを考えると昨日のゴルフは☁天気でしたが運が良かったです

幹事として最高にうれしかったですね

ちなみに明日は☀天気になりそうです😊

 

 

 

昨年梅酢を4kg作り、未だ2Lほど残っていますが

 

今日は雨天で暇なので、梅3kg程かってきました

 

その梅を梅酒でなく、また梅酢つくりしました

 

ヘタを取って、水洗いしその後1個毎に拭き上げ

 

4L瓶*2瓶に氷砂糖と酢を入れて漬け込みました

 

ちなみにこの梅酢は私作る人でカミさん使う人

 

殆ど野菜サラダに使っていますねニコニコ