この冬初めての白菜漬け | 日の出に癒されて今日も元気

日の出に癒されて今日も元気

リタイア後の人生を満喫させる為ここ別府に来て、ウオーキング・食生活改善に精を出しリタイア後の体重を14kg程下げて58.5±1.0kgで管理。好きなゴルフは85前後に向けて頑張っています。特に我が家からの朝日は最高に癒されますので皆さんも是非ご覧になってください。

今日は1月19日 ☀  -3~9℃

 

今朝は冷え込みました

でも、金魚の水連鉢には氷は張っていませんでしたよ

しかし、日課のwalkingスタート時は気温-2.5℃

道沿いには霜が降りていて土表面はガチガチに

白く凍っており、すごく寒かったです

 

そうは言っても、晴れが昇って復路の10時前には

4℃くらいに気温も上がり寒さも緩和されてきました

ヤッパリ日当たり日陰は随分暖かさが違いますね

 

7:21🌅

今朝は空気も澄んでいてまぶしい🌅でした

大分の工業地帯の煙もこの寒さでひときわ目立ってます

 

 

再度白菜買いにトライ

昨日の午後、白菜ゲットに失敗したので

再度今日トライしてきました

近くのスーパーさんには白菜があるにはあったが

ヤッパリ白菜漬けにするような品質の物ではなかった

諦めて、少し遠いJA市場は昨日は午後行ったのでダメだったが

今日は10:30ごろだったので期待して移動した。

ハイ、ばっちり。漬物に最適の白菜が多くありました

少し大きめの白菜を3個ゲットして帰宅し

早々4つ割りして外に干しました晴れ

明日午後には漬けることが出来ますニコニコニコニコ