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福井県坂井市/永平寺町/福井市で
産前産後のヨガ教室を開催中
現役看護師、３児の母
『Mammy and Baby Lino'A』
横井みよ子です
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まさか私がシフォンを焼く日がくるなんて
かんたんシフォンのレッスンを
受講された生徒様の声です
特別な材料はなく
おうちにあるものですぐに作れる
かんたんシフォン♡
手作りのお菓子を作るなんてめったにしない
ハンドミキサーどこにあるかな？
オーブンレンジのオーブン機能なんて
全然使ったことない！
レッスン前にはそんなふうに
話されていました生徒様でしたが
お友だちにケーキをやいてあげたい！
という目標を持って
おうちでも何度もシフォンケーキを
焼いてくださいました。
つくれぽも何度も送ってくださり
メレンゲのかたさやオーブンの温度を
一緒に調整しました。
つくれぽをいただけると本当にうれしいです♡
メレンゲや焼く前の生地の写真も
一緒に練習している気持ちで見ています。
私もシフォンケーキを作り始める前は
ホットケーキすら焼けなくて
（絶対焦げるのなぜ？）
ハンドミキサーも持ってなかったし
ゴムベラも100均のふにゃふにゃのやつ…
でもそんな私でも焼けるようになって
家族にも友だちにも喜んでもらえます。
小さいお子さんがいても
手作りのシフォンケーキが食べられるシアワセ♡
みなさんにも、ご家族にも
知ってほしいなと思います。
Mammy＆ Baby Lino’A
横井 みよ子