モリモリ食べられて 栄養バランスもGood！
ちょっとしたアイデアで
毎日のお料理を楽しく！！
まんまるらあて です♪
「キユーピー( @kewpie_official )
× @foodietable.jp 」様より
「ペイザンヌサラダドレッシング」を
モニタープレゼントしていただきました。
【ペイザンヌサラダ】は
フランスで親しまれている
田舎風サラダ
なんだって。
大きめの野菜や卵を
ゴロゴロっと食材ごとに盛りつけるのが
特徴らしい。
野菜もたんぱく質も摂れる一皿になるから
朝ごはんにも便利だね♪
カリフラワーときのこのペイザンヌサラダ
『カリフラワーときのこのペイザンヌサラダ』
＜材料＞（4人分）
・カリフラワー・・・・・１/２株
・しめじ・・・・・１００ｇ
・人参（中）・・・・１本
・卵・・・・４個
・水菜・ワサビ菜・・・・・適量
・ペイザンヌサラダドレッシング・・・・適量
＜作り方＞
①ゆで卵を作る。
沸騰したお湯に冷蔵庫から出したての卵を入れて８分茹で、冷水で冷やしました。
②耐熱皿に、一口大に切った人参とほぐしたしめじを入れ、蓋をのせて６００wのレンジで５分加熱。
レンジから取り出して、盛りつけまで蓋をしたまま蒸らしておく。
③カリフラワーは一口大にして耐熱皿に入れ、蓋をのせて６００wのレンジで３分加熱。
ちょっとコリコリした歯応えのある仕上がりです。
カリフラワーは、写真のように茎に切り込みを入れて手で割くとボロボロしないよ。
④皿に水菜やワサビ菜を好きなだけ盛って、その上に人参・しめじ・カリフラワーを盛る。
中央に手で半分に割ったゆで卵をトッピングして、ペイザンヌサラダドレッシングをかけて完成！
ペイザンヌサラダドレッシング、
卵の旨味が濃厚で
ハーブで爽やかな仕上がり。
クリーミーなタルタルソース
っていう雰囲気。
野菜やゆで卵とよく合います。
ペイザンヌサラダ
ご飯
お味噌汁（わかめ＆豆腐＆ねぎ）
という朝ごはんだったのですが、
満腹になりました(*^-^*)
「キユーピー( @kewpie_official )
× @foodietable.jp 」様の
モニターコラボ広告企画に参加中
「ペイザンヌサラダドレッシング」は
モニタープレゼントしていただいたものです。
#ペイザンヌサラダ
#キユーピー
#フーディストモニター
最後まで読んでくださり ありがとうございます
