ちょっとしたアイデアで
毎日のお料理を楽しく!!
まんまるらあて です♪
なんでも
SNSで【まんまるオムライス】なるものが流行っているらしい!
ってことで
まんまるなだけに、のっかっておかなきゃ!と思い
作ってみたわよ。
丸いオムレツに
丸いケチャップライスに
丸いグリーンピース♪
子どもたち
大喜びしてました(*^_^*)
で、
作ってみて
そう言えば、以前、
似たようなのを作ったなぁという記憶をたどってみたら
(クックパッドID5468244)
ご飯は丸く盛っていないけど
オムレツは、ほぼ丸い♪
『レンジで簡単!卵一個で作る 和風まんまるオムライス』
<材料>(1人分)
・卵・・・1個
・☆白だし・・・小さじ1/2
・☆米油・・・・小さじ1/2
・☆水・・・・大さじ1
・ごはん・・・1膳分
・◎福神漬け・・・・大さじ2
・◎ケチャップ・・・大さじ2
・グリーンピース・・・お好みで
<作り方>
①小さい丸い耐熱容器にラップを敷いて卵を割り入れる。
☆を入れて白身を切る様によく混ぜる。(ラップを破らないように気を付けてね~)
②上にラップを被せず、600wのレンジで1分加熱。
レンジから取り出して、ラップの口をねじっておく。
(熱いからヤケドに注意!余熱で程よく全体が固まります)
③冷やご飯の上に◎をのせて、蓋をずらして被せて600wのレンジで1分30秒加熱。
取り出してよく混ぜる。
④オムレツをタッパーの蓋にのせておいて、卵をチンした耐熱容器にケチャップライスを詰め、皿に盛る。
⑤オムレツをラップから外しながら上にのせる。
周りに茹でたグリーンピースを盛りつけて完成!
卵に米油をちょっといれることで、コクも出るし黄身と白身が混ざりやすいの。
オムライスの周りに盛りつけるのは
グリーンピースの代わりに
◆ソテーしたピーマン とか(輪切りが丸くてカワイイかも♪)
◆グリーンリーフをちぎったもの とか
◆ほうれん草のソテー とか
緑色のものを使うと
色合いがキレイに仕上がるかな?と思います。
ちなみに、福神漬けケチャップライスを
4膳分まとめて作るときは
600wのレンジで3分30秒でした。
卵は
一人分ずつチンしたよ。
クックパッドにもレシピを載せたら
じゃ~ん!
1300品めだった。
なんか
これがでると
ちょっと嬉しい(*^_^*)