ローマ、今日は春みたいな陽気。。
でも土曜日は
北風のトラモンターナが吹くので
最低気温は0度。。
寒いけど湿気がなくなって
洗濯物が早く乾く![グッド!](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/187.gif)
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![鏡餅](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/289.png)
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毎年
お正月に
家で
なんちゃって餅つきして
餅を作るんだけど
去年の記事↓
今年は
体調崩して
できず。。
昨日餅を
食べたくなって
もち米粉(白玉粉?)と水で
餅作った。
材料:
タイのもち米粉 100g
水 120g
タイのもち米粉(緑色のやつね)
粉っていう字が青いのもあるけど
それは普通の米粉。
もち米粉と水を
よーく混ぜて
800Wの電子レンジでチンする。。
3分にセットしたけど
途中で様子を見るために
出したらもう結構固くなってて
出来上がってた
多分一分くらいでだして
混ぜながら様子を見て
20〜30秒おきに確認しながら
作るのがいいみたい。
早すぎると
粉っぽいので
よくチンしたほうがいいよ。。
きなこときび砂糖で![ラブ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/006.png)
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日本のもち米から作った餅には
負けるけどさ。。
あんこ炊いて
おしるこ食べたいなあ。。![酔っ払い](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/043.png)
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