食べ過ぎたけど
後悔は全く無し
この前、
ずっと行きたかった
インド料理屋さんに行った。
この前のとこじゃないよ。
ここも美味しいけどさ。。
同僚のインド人、
ローマのインド料理屋さんを
全部制覇する勢いで
ガンガン行ってる。。
この同僚、
イタ飯も和食も
ほぼなんでも食べるけど、
最近やっとインドから
呼び寄せることができた奥さんが
インド料理以外のものはからっきし。。
（ピッツァはOK）
というわけで
色々インド料理屋さんを
開拓している次第である。。
同僚曰く、
ローマのイータリー近くにある
ガンディー（Gandhi）が
一番美味しいそうなんだけど
インディアンヴィーガンレストランの
ここがTopとな。。
ガンディーに
匹敵するくらいおいしいのが
ココらしい。。
Saravanaa Bhavan（サラヴァナー バヴァン）
ベジタリアンインディアンレストラン
チェーンである。。
ローマテルミニ駅から
そのイタリア一号店。
徒歩5分くらいにあるお店。。
はっきり言って
同僚が教えてくれなければ
ノーチェックだったレストラン。
店員さんもインド人で
イタリア語できる人少なくて
英語のみ。。
お客さんも
ほぼインド系。。
南インド料理メイン。
東京にもある？？
メニューにこれでもか！！
ってほどお料理の品数があるので
何頼んでいいか分からなくなるんだけど
南インド名物のドーサは
必ず頼む！！って決めてたが、
ドーサだけでこんなに。。
2ページに及ぶドーサ。。
他のお料理も
これでもか！！
ってほどある。。
イタリア語のわかる店長さんが
来てくれたので
おまかせで注文してしまった。。
トップバッターは
定番ドーサの
マサラドーサ（メニュー42番）
デカい。。
でも薄くてサックサクの生地だから
軽いよ。香ばしいインドチーズ風味が美味。
手でちぎって
4種のソースといただく。
左から二番目のソースは
パクチーとミントのはいった
ヨーグルトベースのソース。
右から二番目のは
ココナッツミルクと黒胡椒ソース。
隠れちゃってるけど
スパイスで味付けしてあるジャガイモ入り。
二番目の前菜はメドゥ・ワダ（Medu Wada）
豆の甘くないドーナツ。
南インドスペシャルお試しセット（メニュー156）
このセットの
カレーやソースの内訳は↓をどうぞ
マンゴーアチャールもあった。
ヴェジタブルビリヤーニ（メニュー290）
とパパド（インドの薄焼きせんべい）
プーリー2枚（メニュー35：揚げチャパーティっぽいもの）
ヨーグルトにトマトと
キュウリ、パクチーが入った
ソース美味しい
北インドカレー2種
ナンとバターナン
カダイパニールパンジャビ（メニュー248）
パニールバターマサラ（だと思う）
パニールはインドチーズ
あまりにも注文しすぎて
お持ち帰りにした分もあったよ。。
まさに食い倒れ。。
それを長女がたいそう気に入って
ココ行きたいって言ってた。
ウーバーイーツなどで
デリバリーも可能。
お隣のお客さん、
マンゴーラッシー頼んでて
心惹かれたけど
チャーイにした。
茶葉の味が濃くて
美味しい
たくさん注文したからか
店長さんがインドのバラのリキュールを
サービスしてくれた。。
自然なバラの香りがして飲みやすかった。
（注：インドの人、飲酒敬遠する人も多い）
下のインドスィーツは
午後のお茶＆おやつを
食べるだけに入った時の写真。
（実はすでに2回も行ってる）
）
左がRava Kesari
右がGulab Jamun
感想は。。
確かに甘い。。
で
ちょっと重い。。
でも食べてると
くせになるというか。。
友人は食べれず
私にくれたけど
私、
運ばれて来るものは
何でも食べるのでね。。
その時もチャーイにしたよ。
絶対また行く予定
美味しさに感動したよ
