秋の炊き込みご飯
さつまいも、
ひじき
鶏ひき肉入り
さつまいもがほっくり
おいしいよ🥰
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にんべんさんの
【ぎゅ～っとポーションだしシリーズ】
かつおこんぶだしを
使いました。
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ひき肉に
しっかり味をつけてから
炊飯するのでコクうまです！
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①フライパンにごま油を熱し、
長葱1/3本、生姜1片の微塵切りを
香りが出るまで炒めたら、
ひき肉を入れる。
②色が変わったら生ひじきと、
酒、醤油各大さじ1ずつを
入れて少し炒め、
粗熱を取る。
③ 炊飯器に
米と分量の水（少なめ）と②を入れ、
ぎゅ〜っとポーションだしと
さつまいもを入れたら
さっくりと混ぜ炊飯する。
