豚肉と白菜と大根の
炒めとろ煮
フーディストアワード2022
モニタープレゼントで頂いた
日の出みりん
日の出糖質オフ・減塩野菜ぽん酢を
使ってみました😊
国産野菜とゆずを使用した
しかもなんと嬉しい
糖質60%オフ！
食塩相当量30%オフ！の
健康志向のぽん酢なんです。
これからの季節
ぽんず必須ですね😊
最初に豚肉と大根をじっくり
白菜たくさん食べられます！
⭐️材料（2人分）
白菜 300gほど
豚肉（バラ肉がおすすめ） 200g
大根 150gほど
貝割れ大根 適量
かぼす 2〜3枚
ごま油 大さじ1
水炊き片栗粉 大さじ1
【調味料】
すりおろしにんにく 小さじ1
塩、こしょう 少々
日の出みりん
日の出糖質オフ・減塩ぽんず 大さじ3
⭐️作り方
①白菜は2センチ幅くらいに切り、
豚肉は軽く塩、こしょうをふる。
②フライパンにごま油を熱し、
豚肉と大根を炒める。
③大根に火が通ったら白菜を入れ、
全体にしんなりしてきたら
調味料を入れて、
最後に水溶き片栗粉を入れる。
まろやかで優しいゆずの酸味と
野菜の旨味が効いてます
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