しいたけのズッキーニ詰め香草パン粉焼き

こんばんは😊

グリルで焼く

しいたけとズッキーニの

香草パン粉焼きです。

マヨシーチキンや

味噌ヨーグルトをのせたことも

ありますが、

今日は冷蔵庫に少〜し残っていた

ズッキーニを角切りにして

バターで炒め塩をふり、

これをしいたけに詰めて

パン粉、

パセリ、 

パルメザンチーズ、

にんにく、

オリーブオイルを

よく混ぜた

香草パン粉を

のせて

最後にブラックペッパーと

オリーブオイルを垂らして

グリルで5分！

ビールやワインのおつまみに

合うと思います♪

熱々でどうぞ

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