管理栄養士 間宮智子のプログ「食べもの徒然」 -4ページ目

管理栄養士 間宮智子のプログ「食べもの徒然」

食べもののことを徒然に書いてみました。

食べものの思い出や最近思ったことなど・・・。

写メのお弁当は高校2年生の娘の弁当です。
高校生になって作り始めたのをきっかけに写メしています。


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6/17(土)3分搗き御飯、昆布佃煮、卵焼き、オクラの肉巻き、ポテトサラダ、ミニトマト、味噌炒め(厚揚げ、茄子、ピーマン)、小松菜とえのきのおかか和え、蒲鉾。


桃と親孝行


今日教え子が働いている

ケーキ店が

リニューアルしたので、

久しぶりに行った


季節のフルーツは桃


丸ごと1個のももを使った

「そのままペッシュ」

ペッシュはフランス語で桃


まさに桃


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種をくり抜いた中に

カスタードと生クリームを

入れて

スポンジで蓋をして

サクサクのパイの

上に乗せてある


桃のてっぺんには??

赤いカシス??

ちょこんとたらしてある


そして全体に艶出しのための

ナパージュが


おっぱいみたい(@_@)


教養の無い私は

「ペッシュ」は

おっぱいの事だと思った



私の2人のはは

(実母と義母)は

どちらも

桃好き


2人とも桃を食べる時


実母は倉敷市の大原美術館で丸ごと1個食べた桃が美味しくて忘れられない事を


(やっぱり私の花より団子は母譲りだったのね(¬_¬))


義母は実家の屋敷に桃の木があり、桃をもいでは食べた事、木で完熟した桃の美味しかった事を


桃を食べる時

2人とも

いつも

その話が出る


桃を見ると私は

2人の母に

食べさせたいと思う


毎年、

甲府の果樹園にお願いして

桃を送ってもらう


果樹園の娘さんが

私の知人のお友達で

そのご縁で

毎年美味しい桃が届く


その娘さんは

東京在住だが、

桃の時期は

ご両親のお手伝いに

帰省される


桃を見ると

親孝行しなくてはと思う


また今年も

2人の桃の話が聞けるだろう

毎年同じ話だが楽しみだ



今日もお付き合い頂きありがとうございます!


素敵な1日を!

٩( )و