6/28(水)雑穀御飯、卵焼き、チシャ、茹でキャベツ、帆立のフライ、人参と大根のマリネ、隠元のおかか和え、鶏の味噌炒め(ピーマン、しめじ)、胡瓜竹輪。
枝豆の教訓
地物枝豆を無人スタンドで
ゲット！
味見した…
甘くて美味しい！
味見は
調理人の特権٩( ᐛ )و
食卓の中央に
ど〜〜ん
食卓で娘の隣が私の席
末席
枝豆は
はるか遠くに…
娘が枝豆を取ってくれた！
なんて優しいんでしょう！
美味しい！
食事が終わる頃
娘の悲鳴が！
枝豆が空じゃない！！
私に
取ってくれたのでは？？
娘は
好物を後から食べるタイプ
私は先に食べるタイプ…
私に取ってくれたんじゃ
なかったのね…(T_T)
ごめんちゃい…
娘に
この世の中
何が起こるか
わからないから、
好きな物は
先に食べなさい！
食べない
あなたが悪いのだと…
言っては…みたが…
娘は
半ばあきらめた
軽蔑の視線で
私をみて
ぶ〜〜たれていた…
今日
シニア向けの栄養講話で
ベジファスト
(野菜から食べる)のも
良いが
高齢の方は
野菜でお腹が一杯になり、
肝心なタンパク質源の肉、魚介、卵、大豆製品が食べれない方がいらっしゃる…
大切な物は最初に食べて！
タンパク質は
最初に食べて！
このメッセージのたとえで
娘の枝豆の話をしたら
爆笑で…
ご理解いただけたみたい
大切な栄養は先ずさきに！
今日もお付き合い頂きありがとうございます！
素敵な1日を！
٩( ᐛ )و