昨日は主人の妹一家と私達夫婦がお義母さん
に集まってのご飯
会でした
だいたい月に一度ペースでこうした家族会があり、ワイワイ食卓を囲んでいます
今回は甥＆姪に、家庭菜園の野菜を少し収穫してもらいました
ほんのチョッピリですけどね(笑)
お土産にして彼らが食べきれるくらい
シティーボーイ･ガールの甥＆姪はあまり反応しないのでは？という予想を吹き飛ばし、ハイテンションで喜んでくれました。
ジャガイモ、茄子、ピーマン、今年最初のプチトマト、プラム
、人参
掘ったジャガイモはよく洗って、皮ごとフライドポテトに
15分かけてじっくり、中までほくほく。
｢皮付いてるほうが美味しいね！｣
大好評でしたー
その後しっかり夕食、デザートもしっかり♪
私の弟夫婦が送ってくれた
皆でぱくぱく食べました。
弟よ、いつもありがとう！
