こんばんは♪
最近、お天気が不安定な気がします。
昨日だったか？一昨日だったかな？
夜に大雨とカミナリで大荒れでした。
天気がコロコロと変化するので、日傘を持って行こうか。折りたたみ傘を持って行こうか。悩みます。
今日は両方持参する事にしました。
結果、折りたたみ傘は使いませんでした。
さて、今日は茉弥のバースディなのですが特に予定もないので、ちょっと気になっていたお店に行く事にしました。
久しぶりに坦々麺を食べに行きました。
お店の名前は『金蠍』神谷町駅の近くです。
すごい名前ですね。
お店に到着すると、閉店のお知らせが…
実は知っていたので閉店前に行こうと思い今日思い切って行きました。
メニューは汁なし坦々麺・汁あり坦々麺・まぜそばがあって、坦々麺は辛さが選べます。
食券制なので、汁なし坦々麺の食券を購入してカウンター席へ。席は６席程のカウンターのみです。
食券を渡して、お店オススメの２辛で注文。
カウンターに置かれている調味料は手作りラー油と、花椒と、お酢。ザーサイもありました。
数分待つとお待ちかねの坦々麺が登場です。
ご飯も付いてました。
アップにしてみました。
美味しそうですね。
よく混ぜて、最初は何も加えずに食べます。
太くもちもちの麺に、濃厚なゴマの甘味がたっぷりの坦々麺です。
辛さもちょうど良いのですがだんだん辛くて痺れも増してきました。
が、手作りラー油を加えて、花椒も加えて、その後はお酢も加えていろいろ味変しながら食べ進めました。
途中でザーサイとご飯も食べながら。
ザーサイがさっぱりしていていいアクセントになってます。
久しぶりに美味しい坦々麺を食べました。
閉店は残念ですが、実は東京タワーのフードコートにもあるんです。
こちらはチャーハンがつくみたいですよ。
茉弥の一人バースディはこんな感じで、ケーキはまた今度ゆっくり食べようと思ってます。
