こんにちは~о(ж>▽<)y ☆
昨日へとへとだったわりに、今朝7時過ぎに目覚めてしまいちょっと残念な朝でした(笑)
習慣ってすごいですね
せっかく早く起きたので、朝ご飯でも作っておこうと思いましたが・・・
そう言えば昨日はパンを作る余裕が無かったので、パンが無い!( ̄Д ̄;;
ご飯があったけど、おにぎりも何だかなぁ~と思ったので、ホットケーキミックスで何か作ることにしました
ウインナークレープとチョコスコーンを作りました~v(^-^)v
ホットケーキミックス 100g
牛乳 80cc
レタス 2枚(4枚になるように切っておく)
スライスチーズ 1枚(4等分する)
ウインナー 4本(焼いておく)
マヨネーズ
サルサソース(作り方は最後にのせます♪)
ホットケーキミックスと牛乳を混ぜる。
フライパンを熱して油を薄くひき、濡れ布巾の上に置く。そこにの1/4を流し、お玉の裏側を使って薄く伸ばす。弱火で裏表焼く。これを4枚分繰り返す。
のクレープ生地にレタス、チーズ、マヨ、サルサソース、ウインナーをのせて巻いて出来上がり~♪
サルサソースが思ったよりも美味しくて、あたしも旦那もお気に入りの一品となりましたо(ж>▽<)y ☆
これはリピ決定です♪
ホットケーキミックス 100g
牛乳 25cc
プレーンヨーグルト 30g
板チョコ 1/3枚(粗く刻んでおく)
牛乳とヨーグルトを混ぜ合わせる。
ホットケーキミックスとをゴムべらで混ぜ合わせ、ひとまとまりにする。
打ち粉をした台にを取り出して、手で捏ねるようにチョコを混ぜ合わせる。
を円形に2センチくらいの厚さに手で伸ばして、包丁で放射状に6等分する。
180度に温めたオーブンで20分焼いて出来上がり~♪
これも簡単に出来ちゃうので、おすすめです~☆
ホットケーキミックス1袋で朝食分2種類が出来ちゃうので、お得感満載ヾ(@^▽^@)ノ
玉ねぎ 1/4個(みじん切り)
ミニトマト 6個(みじん切り)
キュウリ 1/3本(みじん切り)
バジルペースト 小2
(バジルの葉10枚をすり鉢ですって、オリーブ油と塩を加えただけのもの)
チリソース 小2
(KALDIで買ったもの)
ぜ~んぶ混ぜて出来上がりですo(〃^▽^〃)o
これさっぱりしててすっごく美味しかったので、オススメです~♪
何にでも合いそうなので、沢山作ってみました(*^o^*)
今日はこれから映画を見に出かける予定です~ε=ε=ε= ヾ(*~▽~)ノ
レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪