おはようございます、栄養士まみです❤︎
皆さんはクリスマスの準備してますか?
私はまだ💦
けど、頭の中はすっかりクリスマス気分(*´艸`*)
そんな気分で作った娘ちゃん弁当をご紹介します♪
【12月13日 木曜日】
《お弁当献立》
*サンタむすび・雪だるまむすび・トナカイむすび
*鶏もものハニージンジャーシナモン煮(2018.1.24)
*海老フライ
*厚焼き卵
*ちくわツリー
*かぼちゃサラダ
*ほうれん草のかつお和え
*🍊&🍓
鶏もものハニージンジャーシナモン煮は、2018.1.24にブログでご紹介しています。
ここでは、材料だけご紹介します!
《材料》
・鶏もも肉…1枚
・塩胡椒…少々
・☆酒…50ml
・☆シナモン…小さじ1/2
・☆しょうがすりおろし…小さじ1
・☆ハチミツ…大さじ2
・☆しょうゆ…大さじ2
【詳しいレシピはこちらから→♡】
《ポイント》
・サンタむすびは、中に昆布の佃煮を入れておむすびにし、赤ウインナーを帽子に、はんぺんを型抜きしてヒゲとまゆ毛に。
・雪だるまむすびは、中に鮭フレークを入れてむすび、口は黒ごま。
・トナカイむすびは、塩むすびにかつお節をまぶし、鼻はカニカマ、ツノはパスタを焼いたものを。
・ちくわツリーは、レシピにするために考えてますので、少しお待ちください。
・海老フライは、海老を丸め一口で食べやすく。
【今回のお弁当での組み合わせ…】
・シナモンとしょうがを食べると、脂肪燃焼効果や冷え性緩和効果!
・鶏肉とかぼちゃを食べることで、風邪予防効果や免疫力アップ効果が♪
・いちごとみかんで肥満予防効果が!
基本的な詰め方のポイントとしては…
大きいもの(形の崩せないもの)から
↓
和え物やサラダ・炒め物など(形の崩せるもの)の順に詰めるようにしています。
そして、あら熱がとれてから詰めています。
最後まで、読んでいただきありがとうございました![音符](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/086.png)
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