栄養士まみです❤︎
皆さま、雨の影響大丈夫でしたか?
過ぎ去れば、暑さが増したように感じます💦
そんなに暑いと、
ご飯作りたくないですよねー💦(笑)
そんな時にオススメな
簡単すぎる一品レシピのご紹介♪
では、今日の食材とレシピです!
らっきょうの栄養と効能
抗酸化作用のある硫化アリル(アリシン)が、ビタミンB1の吸収・持続を手助けし、血液をサラサラにしたり血管を丈夫にする働きがあるので、血栓や動脈硬化の予防や疲労回復に効果が期待できます。
フルクタンが、コレステロールを吸収して排出や血糖値の上昇を抑制、脂肪の蓄積を予防してくれるので、高血圧予防やダイエット効果が期待できます。
食物繊維も含まれているので、整腸作用を促し、便秘解消にも役立ちます。
では、レシピのご紹介♬
『厚揚げの梅らっきょう焼き』