こんにちは〜
ご覧頂きありがとうございます😊
風は冷たいけど
やる気が湧いてきそうな良い天気☀️
どんどんやることを済ませなければ!
家事諸々をさっさと済ませ
横浜野菜を農家さんのお宅に取りに行き…
そして片道30分のウォーキングがてら
雑用を済ませてやっとお昼!
午前中から動き回ってすでにちょっと眠い🥱
そんな今日のお弁当
相方
○3色弁当 かぼちゃ煮のおまけ
お届け
○白菜のトマトクリームシチュー
○ホットサンド
(卵、ささみコンフィ、きゅうり)
○みかん
昨日のお弁当のスイッチです😂
さて昼寝💤といきたいところですが…
(金)の間借りテイクアウト営業の細々とした準備をやらなければ!
料理だけしていればいいわけではないので…
備品の買い出し、チラシ作りなどなど
苦手な作業もありつつ😱
そして(木)は引き続きシェアキッチン
今月のメインは
お魚→サーモンのデュグレレ風
お肉→白菜と冬野菜のラザニア
デュグレレは白ワインとバターのソースに
トマトとレモンを加えた濃厚ながらさわやかなソース
ラザニアは白菜がパスタの代わり
レンコンやカブなどの冬野菜も入ってます
やっぱりこの時期は熱々のメニュー人気ですねぇ😋
さてさて
ひと休みしたら動き出しますか!
神奈川もいよいよまん防が出てしまいそうですが
感染対策をしっかりして
今日もぼちぼち頑張りましょう👋


