食物アレルギーっ子が
食に不安を感じず
世界に羽ばたける
世界を作る！
卵・乳・小麦を使わない
京都のアレルギー対応料理教室
コトコト・きっちんの
八幡信子（やはたのぶこ）です☆
ご訪問ありがとうございます♪
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ゆるくグルテンフリーを
続ける5つのコツ
私は18歳の長女が生後半年で
重度の小麦アレルギーと
診断されてから
ずっと小麦除去生活を送っています！
断乳してからは外食では小麦が入った料理を
食べることもありますが
量が多いと体調崩すんです💦
もちろん
自宅の料理はずっと小麦除去で
作っていますが
もう不便に感じることもなく
普通に楽しい食生活を送っています！
そんな私がゆるくグルテンフリーを続ける
5つのコツについて御紹介しますね🎵
小麦アレルギーや
厳密にグルテンを除去しないといけない
セリアック病などの方には
このコツは当てはまりません
ですが
何となく原因不明で調子が悪くて
もしかしたらグルテンのせいかも？
という方は
摂取する量を減らして
ゆるく続けるだけでも
効果があるはずです
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