友達の手土産
これまで食べた中で一番おいしい～
５＊１よりもね。
串カツ盛り合わせ～
旬の牡蠣が入っていました。
白いのは「
まん」に見えますが
あまり馴染みのない「はんぺん」
よく
しゅんでました
遅めのお昼ご飯
「おでん」
コンニャク、牛スジ、はんぺん
田舎にいたときは、牛スジを食べたことがなく
「鳥の皮」を薄味で炊いたものをよく食べました
こちらにもあるのかもしれませんが
おでんやさんでは、あまり鳥の皮を見かけたことがありません。
近所の商店街に、鳥屋？さんがあって、
生のささみのお刺身、生のレバ刺しなどがありますが
平日は行けないので少し残念です。
鳥の油も売っているので、鳥皮を焼いて食べましたが
文句なし！美味しかったです。
（鳥の油は炒め物、スープに使えます。）
今夜は
牛スジのコラーゲンでお肌プルプルかな～
今週も始まりました
マイペースで頑張ります（笑）
いつもありがとうございます。
「追記」
(2014-11-10 21:00:00)
本日の業務終了！
これから帰宅の準備でも…。
まだ月曜日なのにバテてます(笑)