みんな、おはよぉ・・・
今日も、20時~24時まで、
一組様限り完全予約制で、
お待ちしていますっ!!
2009年11月28日の【本日の言葉】ですっ!!
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いつも、音楽は料理に似ていると思う。
ミシュランガイドに載っているお店の料理だって、
全ての人が美味しいと感じるワケではなく、
高級なフランス料理のコースを食べながら、
『お茶漬け食べたぁ~い!』
・・・なんて思ったりする(笑)
まぁ、味覚も音楽の趣味も、
人それぞれなんだよねぇ・・・
それで、料理人も音楽家も、
『美味しいモノって何だ?』と考え、
ターゲットを決め、その人たちが喜んでくれる、
『旨いモノ』作り出そうと、
試行錯誤するワケだっ!!
こんなことを考えていたので、
今日は、こんな言葉にしてみました。
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【煮てない時間が煮物を作る。】
・・・某料理家
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これは、料理や音楽、芸術などにだけ、
言えることではなく、日々の生活や、
人生にも言えることだと思う。
料理人が料理を作ったり、
音楽家が曲を作ったり、
アスリートが本番の試合をしたりする、
『勝負』の時に、それまで過ごしてきた時間や、
やってきたことが、技術や根性として活かされ、
独特な味や香りや結果となる。
そういう意味で、今までの作品よりも、
自分らしい味を出す確信はあるけど、
『あぁ、もっと勉強しとけば良かった(汗)』
・・・という反省にも襲われてる。
この反省の気持ちを忘れずに、
まずは、今回の作品に全力投球して、
次回の作品を制作するまで、
モーレツに勉強していこうと思うの。
とりあえず、今回は、理想の味に、
近づけるように、圧力鍋で(?)、
mami流の『おふくろの味』に、
仕上げていきますっ!!
・・・なんて思いながらも、
頭と耳のチューニングを切り替えて、
今夜のライブ仕事の準備を、
始めていきまぁ~す♪
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★★★2020年11月1日(金)で、お店、2周年★★★
★★★関内、相生町5丁目第7すがビル8階よぉ~♪
(土曜日と日曜日は、一般開放ーーーっ!!
土曜日は、バー営業で、日曜日は、ライブの日っ!!
★★★開店&閉店時刻は、前後の仕事により、
毎日、変わるので、チェックして下さいませぇ~♪
いらっしゃる5~10分前に、ご連絡いただけると、
とっても、とっても、助かりますーーーっ!!
日曜日は、一般の方も、ご来店できて、
会員になる、チャンスありっ!!
日曜日は、ミュージックチャージ、3000円♪
それ以外は、バー営業っ!!
バー営業の日は、チャージなしで、
なんでも、1杯1000円で、
高級スッポン酒は、1杯2000円ですっ!!)
とりあえず、1000円、握りしめておいでぇ~♪
新年会、忘年会、会社の例会の余興、
結婚式、披露宴、お誕生日会など、
各種パーティーでの演奏のご依頼にも、
ご相談にのりますので、お気軽に、
お問い合わせ下さいませーーーっ!!
全国、どこにでも、飛んでいきますーーーっ!!
★★★全国の【第一興商DAM(カラオケ】で、
mamiのオリジナル曲、
【あなたに逢えてよかった】の配信開始♪
https://www.youtube.com/watch?v=vwh4z_1azxw
みなさまぁ~♪ぜひぜひ、歌って下さいませぇ~♪
2018年9月22日発売、
11枚目のアルバム【be natural】
予約フォーム → https://mami.style/11th-album/
ご予約、お待ちしていますーーーっ!!
★★★リアルタイムぶっちゃけメルマガが読めちゃう、
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こちらから、ご案内を、お送り致しますーーーっ!!
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