義妹からのプレゼント
義妹からChinese New Yearのプレゼントをいただきました
箱には、今年の干支である辰のステッカー付き。
ワクワクしながら箱を開けると、レイヤーケーキ（インドネシアの伝統的なケーキ）とパイナップルケーキの2種類が入っていました。
そして、なんとこちらは義妹の手作り
義妹は製菓を学んでおり、お菓子作りはもちろん、お料理もとっても上手なんです。
早速レイヤーケーキをカットしていただきました。
名前の通り層になっているこちらのケーキ、バームクーヘンのようにも見えますが、とてもしっとりしていて、バターの風味がよく、甘さも控えめなので手が止まらなくなってしまいます（層の間に入っているのはプルーンです）
遠くに住んでいるため、なかなか会う機会が少ないのですが、心のこもった手作りのプレゼントにとても嬉しくなりました