１日目の大掃除、２日目の新幹線と年賀状、
３日目のイベントも終わり、４日目。
おせち作りの日です。
去年まで母と煮てて、割と作りなれてる
黒豆と田作りを作って、大好きな
鶏肉の煮物と交換して貰おう…と
そういう計画で進んでるわけですが…
黒豆は、母の料理学校で習ったレシピだいたいそのままだから、
メモしてきてそれでよかったのですが
実家の田作り、パリパリじゃなくて、柔らかで、
乾煎り→番茶注ぐ→煮る
ってかんじなんですよ。
そんなレシピ、クックパッドに載っとらんが！！！！
ちなみに、母に聞くと
そんなの目分量だって！
とか言われます。
無事に煮えますように。
Android携帯からの投稿
３日目のイベントも終わり、４日目。
おせち作りの日です。
去年まで母と煮てて、割と作りなれてる
黒豆と田作りを作って、大好きな
鶏肉の煮物と交換して貰おう…と
そういう計画で進んでるわけですが…
黒豆は、母の料理学校で習ったレシピだいたいそのままだから、
メモしてきてそれでよかったのですが
実家の田作り、パリパリじゃなくて、柔らかで、
乾煎り→番茶注ぐ→煮る
ってかんじなんですよ。
そんなレシピ、クックパッドに載っとらんが！！！！
ちなみに、母に聞くと
そんなの目分量だって！
とか言われます。
無事に煮えますように。
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